元祖春日新品创意来袭：打造三八妇女节健康美味
春分将至，樱花初绽，第116个国际妇女节如期来临。这个以向女性表达敬意和尊重而设立的节日，正被赋予更多当代解读——女性力量、女性健康关怀、自我价值实现、生活美学追求，逐渐成为礼赠文化的核心维度。A股上市烘焙品牌元祖紧扣时代脉搏，惊喜推出“赏樱礼盒”与“翩翩樱姿慕斯蛋糕”，将传统养生智慧与现代美学理念深度融合，重新定义“春日女性关怀”的仪式感。
相关数据显示，绝大部分中国女性消费者在产品选择上，更青睐兼具实用性与情感价值的产品。元祖此次春季产品的推出，实则是一场关于“顺时食”的深层探索与实践：艾草青团，承载着千年药食同源的智慧；樱花慕斯，则融合了东西方的烘焙技艺。两者相得益彰，共同构建起一个“健康与浪漫并存”的消费新场景。
艾草青团：非遗技艺里的“春日养生密码”
在元祖的春季新品矩阵中，艾草青团不仅是时令符号，更是一份穿越千年的健康承诺。“彼采艾兮，一日不见，如三岁兮。”《诗经》中的艾草，如今在元祖工厂完成现代转化。元祖艾草青团外皮添加5.9%真实艾草，纤维清晰可见，入口带有淡淡艾草清香。
此次，元祖共推出了五种口味的艾草青团，满足不同消费者的味蕾需求。经典口味蛋黄肉松，老少咸宜，内馅使用的是纤维感真肉松，肉质紧实有韧性，有大口吃肉的感觉，满足感溢于言表；新品芝士云腿，咸甜交织，馅料中肉占比高达35%，一口下去全是肉，性价比高，为喜尝鲜的食客带来了更多选择。芝士控们更是不能错过红豆芝士与芝士云腿这两款佳作，甜口与咸甜口的双重满足，让味蕾在春日里尽情舞动。
除了艾草青团，赏樱礼盒中还可组合搭配元祖40年传承工艺制作的草莓樱花麻薯。麻薯外皮香、糯、软、细，持久不发硬，是元祖经典淡雅的口感和味道。内馅则选用了优选白芸豆沙，加入天然草莓冻干粉和草莓丁，包裹着真实草莓颗粒的草莓果酱，酸甜可口，甜而不腻。
随礼盒附赠的艾草养生锤，堪称点睛之笔。锤头填充草本植物，有淡淡艾草香，轻轻拍打肩颈时，淡淡药香随体温渗透，暗合中医“闻香祛疾”理论。这份巧思，将“吃青团”的时令行为，延伸为贯穿日常的养生仪式。
翩翩樱姿慕斯蛋糕：以樱花为名的“女性美学宣言”
翩翩樱姿慕斯蛋糕，则是元祖为踏青赏樱、春季生日及女神节等场合量身打造的甜品佳作。设计理念源自“樱花红陌上，柳叶绿池边”的诗意景象，将粉色饼干碾碎成粉后，均匀撒在慕斯胚表面，模拟春日樱花散落满地的场景，深浅不同、大小不一的樱花点缀其上，更添一丝生动与浪漫。
蛋糕的双层草莓奶酪胚是其亮点之一。草莓层选用欧洲进口草莓果泥，草莓香气浓郁，口感细腻。少量樱花糖浆的添加，让整体风味更加多样，从外观到口感都充斥着春天的气息。安佳奶油奶酪的加入，则增加了慕斯基础味道的厚度，其较高的乳脂含量不仅增添了奶香味，更让慕斯整体更加丝滑绵密。
制作过程中，元祖对温度的极致把控也是翩翩樱姿慕斯蛋糕口感恰到好处的关键。特殊工艺加热果泥，最大限度保留草莓风味；将慕斯胚控制在较低温度，以保持淡奶油中的空气感，使得整体口感更加轻盈、蓬松。
从艾草的青翠到樱花的粉艳，从非遗工艺到现代烘焙技艺，元祖用食物演绎着对女性健康的理解与关怀。当消费者打开这份春日礼盒时，获得的不仅是一盒点心，更是一份源自东方智慧的现代健康提案。这或许，才是38节最本质的致敬——以食为媒，传递健康与美丽，致敬每一位女性的独特魅力与力量。
