味道中国美食讲堂丨周锦大师讲述宫廷菜鹤鹿同春典故五
相传唐朝德宗年间,朝廷准备开科大考,各地名流学士赴京应试。杭州有两个才华出众的书生,一个叫贺心同,一个叫路进春,两人同窗五载,情深意长,商定同赴京应试。路进春是闺门秀女,一直女扮男装,这次赴京也是男装打扮。二人到京下场应试,果然都金榜提名,路进春得头名状元,贺同心名列第二。
周锦大师
二人万高兴,同到金殿面君谢恩,谢恩后同乘高头大马,披红掛绿,吹吹打打,回家报喜,返乡祭祖。路经老师家门口,二人赶紧下马,向老师报喜,拜谢老师敎育之恩。老师一听两弟子中榜前两名,非常高兴,使为弟子设便宴替二人接风洗尘。酒过三巡,还是师娘心细,发现路进春不象男儿,便再三盘问。路只好如实作答,真相大白之后,师娘作媒,成全二人百年合好。师娘亲自上灶,用鹿尾鸡脯肉等做了道菜取名鹤鹿同春!