私域流量盛行时代，贝克汉堡这样做微信营销
关键词：贝克汉堡
现在是微信时代，很多生意好的餐厅都会用微信积累成千上万的精准粉丝，要是这些微信号经营的好，能做口碑传播，带来很多顾客！
可是，很多餐厅不会做微信营销，甚至有些餐厅干脆放弃了微信营销，毫无疑问，在营销成本高企的时代，这是一种巨大的损失。那么，该怎样做好微信营销？
与其自己摸索，不如向高手学习。
贝克汉堡是非常懂得运用微信营销的大品牌，其发布的朋友圈文案经常获得无数点赞，公众号文章阅读量也很可观，它是怎么做到的？快来看看吧！
让顾客信任你，食品安全、新鲜很重要
我们知道，微信是熟人社交，而熟人之间维系感情最大的基础就是信任，这启示我们做好微信营销，要和顾客之间建立信任，并且还要维护好这种关系，唯有这样，才能提高顾客忠诚度，实现精准营销。
建立信任，就是要通过发朋友圈或公众号展示，让顾客知道你的东西到底有多好，你的服务到底有多棒，你的体验到底有多吸引人。
当然，这不是让你在朋友圈里“乱发”广告：小店打七折了、转发可领优惠券等等，这些内容看多了，潜在顾客一定觉得厌烦！
要想让大家知道你的产品好，就得先了解他们认为的好产品是怎样的。对于大多数人来说，食品安全、健康、新鲜才是最重要的。
怎样证明你的产品新鲜呢？比如说，刚从蔬菜大棚里采摘的新鲜蔬菜、活蹦乱跳的鱼、质检局的章、大型肉类采购证明等，这些都是很直接的证据，你要把这些东西展示给顾客，让他们看到，大家自然会认为你很靠谱，对你很信任。
贝克汉堡曾在朋友圈发过这样的内容：茫茫野生草地，风景如画，小牛在这里无忧无虑的奔跑，风吹过面颊，阳光洒在身上，小牛们在这里自由自在的成长。这里是贝克汉堡企业养殖基地。
这样的内容是不是一下就感觉到品牌的独特了？顾客自然喜欢。请记住，顾客不是机器，你也不是机器，向顾客投之以诚，才能收获他们的信任。
明确需求，站在顾客的角度思考问题是个伪命题
有种营销理念在餐饮界传了很多年：要想知道顾客的需求，就要站在顾客的角度思考问题，若不从顾客的立场去想的话，就永远不知道他们想要什么。知道顾客想要什么，尽可能去满足他们，配合他们，让他们产生惊喜、产生意外！
这种说法看起来很有道理，其实是一个伪命题，它的实践难度太大了，原因有二：
1、顾客千千万，你不可能一一站在他们的角度思考问题，再者众口难调，哪种口味最对大众口味说不清楚，这会令你为难。
2、每个人的生活经历不同，学历背景和社会地位也不同，因而他们的需求也不同。若你站在顾客角度思考问题，其实是站在你的角度思考问题，你了解到的顾客的需求也不是他们的需求，而是你的需求。
这好比员工不知道老板的想法，我们不能站在马云的世界去看问题一样，视野不同，看到的自然也不同。
所以，站在顾客的角度思考问题本身就是一句空话、套话。说句实在的话，店里刚从乡村里走出来的小服务员，有很多菜品根本没见过，让他去体会一个年入过亿的老板想吃什么，这实际吗？
所以说我们现在要做的事，就要去挖掘顾客的精准需求，而不是站到顾客角度的角度去思考。
为了把握顾客的精准需求，贝克汉堡曾做过问卷调查，在总结了几万份反馈后，研发新品、改进旧品，因而才有了这么多忠诚的顾客。
用心一点，朋友圈需要专人运营
维护好微信粉丝群，粗心大意可不行，它需要有专人来做。
有的餐厅把微信当成纯粹的广告营销平台，什么样的文章、图片、视频都往里面乱发，不加甄选，顾客都厌烦了。
聪明的餐厅懂得润物细无声，和顾客交心，以优质内容留住他们，而这需要一个“训练有素”的运营专员。
贝克汉堡微信运营人员在发文时，绝不发那种一看就让人避之不及、很硬很硬的广告，而是发那种软软的幽默风趣的软文，不知不觉中就击中了顾客的心扉。讲一个有趣的故事或一个情节，最后再把产品引出来，这样读者看着有趣，自然就有读下去的欲望了。
另外，当微信里产生互动后，一定要及时的回答，因为回复留言的过程也是交心的过程，这能让读者看到你的诚意。说到这，讲一句题外话，你看过腾讯是怎么运营自己的公众号的吗？
比如，《王者荣耀》公众号，小编“妲己宝宝”每天深夜发文，半夜回复几十条留言，怪不得那个公众号做得那么棒！
腾讯自家的公众号尚且如此运营，更何况我们的餐饮老板呢？所以，贝克汉堡诚诚恳恳的回复读者留言，这在不知不觉间加强了顾客对品牌的信任。
怎么样，你学会了吗？
结语
其实不只是贝克汉堡，每个餐饮老板都应懂得运用微信营销这个利器，毕竟获得流量的渠道越来越难，而微信号人人可做，为什么不好好利用这个平台呢？
