商用厨房设备赋能餐饮新潮流 慧聪酒店网恭祝乔乐烤餐厅开业大吉
2024年7月3日上午9时,慧聪酒店网总经理傅长波受邀参加位于江门市新会区会城东甲北中围工业区15号乔乐烤餐厅开业典礼。不同于传统餐饮的经营模式,日咖夜酒作为近年来一种新颖的商业模式,具有广阔的市场前景和潜力。而这家餐厅老板便是慧聪酒店网的战略合作伙伴:亚洲餐饮酒店服务联盟会长、马思特酒店设备有限公司总经理屈值生先生。
屈会长的理念是将商用厨房设备降本增效,解放人力的理念与当下年轻人推崇的便捷、精致的新潮流餐饮相结合,打造符合当下年轻人投资的餐饮风向标。降低人力成本与此同时提高门店经营时长,为餐饮行业注入生机。
不同于传统意义的“早C晚A”又被赋予了新的含义,即“早Coffee晚Alcohol”,又叫日咖夜酒。正所谓日咖夜酒,杯不离手,从早到晚,对于想要创业加盟的年轻人士来说,这是一个极具吸引力的项目。进而提高门店使用率,焕发活力。
同时,该模式对商用厨房设备来说给予了新的机遇与挑战。随着人们对餐饮需求的不断发展,近年来,商用厨具不断向智能化、科技化迭代。商用厨房设备作为餐饮行业的核心组成部分,随着科技的不断进步和消费需求的变化,也在不断进行技术创新和发展。智能化技术在商用厨房设备中的应用不断增加。智能化技术包括传感器、自动控制系统、人工智能等,可以实现设备的自动化操作和数据监控。例如,商用烤箱可以通过温度传感器自动调整烘烤时间和温度,以确保食物的质量和一致性。智能化技术可以提高厨房的工作效率、减少人工错误,并提供实时数据和分析,帮助餐饮业主优化运营和资源分配。其次,节能环保技术逐渐应用于商用厨房设备中。随着可持续发展理念的普及,商用厨房设备越来越关注节能和环保。例如,节能炉头可以减少能源消耗,高效的冷柜系统可以降低电力消耗,废弃物处理技术可以减少对环境的污染。节能环保技术的应用不仅可以降低运营成本,还能提升企业形象和竞争力。
作为行业内商用厨房设备专家,当马思特与新潮流餐饮碰撞,未来餐饮投资者将会有更多选择。
关于马思特
马思特酒店设备有限公司是一家拥有40年酒店餐饮行业经验的企业,2007年将总部迁移到广东省江门市,为主要的产品生产基地,因配合发展需要,我们在香港,上海,北京,泰国,成都,泰国等开设分公司,为客户提供更全面的贴身服务。
我们的产品主要包括各种厨房设备,不锈钢产品,线制品,组合层架等,为一家集设计,生产,配套,贸易,工程等多结合的专业厨房设备公司,同时也成为多个国际著名品牌产品的长期合作伙伴。
我们的服务对象为:中,西,日,韩,泰式的酒店,餐厅,中央厨房,工厂及学校食堂,超市,便利店等的室内外设计,装修及厨房工程,设备和配套产品的供应,售后服务等。为中国及亚洲其他国家餐饮连锁店提供全面的开业企划,优质高效地为广大客户提供完善的一体化解决方案和无后顾之忧的配套支持。
服务区域覆盖
我司直属分公司直接管理各城市客户群体,并可独立完成所有服务项目。
北京/上海/广州/深圳/成都/贵州 以上城市皆有业务及工程/售后人员随时在岗。
重点布局区域:我司以华南区为首重区域,客户群最密集,人力布局最多,总部支援最快速;工程部门服务团队共有30人分部于广州深圳东莞惠州及江门总部。
现有服务内容
1.工厂自有生产产品;
2.工程项目:酒店和连锁餐厅的整体设计及工程施工, 包括厨房、水吧、水电、环保、通风空调等;
3.中央食品厨房的设计及施工与培训(含团餐,烘焙,咖啡,茶品生产线设计);
4.自主品牌:EQUIP-MASTER代理品牌:WMF, HOSHIZAKI, CAMBRO,DOLPH IN,RATIONAL,HATCO,T&S等;
5.售后服务:20年经验在酒店及餐饮业之餐饮设备维修、保养、配件供应、技术培训、耗材支持等服务