行业观察 快讯丨省心又省钱,小餐馆的新选择——金寨南路三顺土菜馆炉灶回访
对于平时我们常见的街边小餐馆来说,炉灶的能耗是经营成本中的一个重要部分。然而,传统的炉灶往往能耗较高,不仅浪费能源,还会增加经营成本。
其实餐饮就是要算细账,平时看不见的,或者不在意的地方,日积月累以后,也是一比不小的费用。聪明的老板会算账,更会算细账。
使用了中科顺昌的炉灶后,这家小餐馆的老板非常满意。他发现,节能炉灶不仅能够节约能源,还能降低经营成本。由于热效率的提高,炉灶的加热速度更快,烹饪时间更短,从而提高了出餐效率。而且在炉灶使用过程中可以直接产生热水,尤其是在冬天,特别方便好用。
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