行业观察快讯丨2023京都新品发布及赋能大会暨2023京都梦颁奖盛典晚会圆满落幕

慧聪酒店网 2023-11-01 08:53 来源：网络

“京”彩无限“都”在此刻

10月25日“数字厨房·改变未来”2023京都新品发布及赋能大会、“创新融合·共享未来”2023京都梦晚会在滨州市渤海先进技术研究院成功举办。京都公司董事长王冲、京都公司执行董事王素敏、京都公司总经理赵盼江、速集公司总经理王军及各部门负责人和行业专家、高校教授、合作伙伴等500余人参加了会议。

青岛理工大学机械与汽车工程学院党委书记李忠晓，滨州市科技创新发展研究院院长陈爱锋，博兴县县委副书记李亚光，渤海先进技术研究院副总经理王兆松，滨州市科技创新发展研究院副院长杨希田，滨州市科技创新发展研究院副主任郭永强，博兴县科学技术局局长郑永平，博兴县科技技术局副局长刘兆瑞，博兴县兴福镇人大主席刘云志，中国慧聪餐厨网总经理傅长波，GCH大中華酒店集团中央采购总监董华达，北京商用厨具协会执行会长吴杲，河南省酒店用品行业协会监事长李静兰，南昌市酒店用品行业商会秘书长刘海滨，浙江省酒店用品协会秘书长蒋昭爱，山西省厨具协会会长朱英海，黑龙江省酒店用品行业协会会长杨玉林，湖北省酒店用品行业协会会长刘大伟，山东省厨具协会副会长杨鸿利，山东省厨具协会副会长张勇等多家省市厨具餐饮协会领导出席大会。

PART01现场观摩

25日上午受邀嘉宾分别参观山东京都厨业有限公司、山东速集厨房配件有限公司厂区、展厅，并在活动现场接受慧聪网独家专访。受访嘉宾分享了与京都公司的合作历程并对未来深入合作充满信心。

京都公司

COMPANY CULTURE

速集公司

PART02数字厨房·改变未来

25日下午，“数字厨房•改变未来——2023京都新品及赋能大会”在滨州市渤海先进技术研究院成功举办并邀请慧聪餐厨网作为特邀媒体，全程参与本次大会的媒体传播。此次大会以“数字厨房•改变未来”为主题，旨在向业界人士发布公司最新的产品，让行业同仁能够更加深入地了解新品的优势和特色；同时，设置了高峰论坛和一系列经销商赋能培训，为嘉宾们提供了一个相互学习和交流的平台。

▲慧聪餐厨网总经理傅长波致辞

▲京都公司总经理赵盼江致辞

01新品发布

发布会环节，京都公司炉灶事业部郭旭泽、电磁事业部邵腾分别对京都神往系列节能灶、多格蒸柜、净食机和智能煮粥机四种新品进行了介绍推介。

京都神往系列节能灶，利用国际先进的灶具和外观专利技术，使得该系列产品具有节能、环水保护、余热利用、红外反射、封闭燃烧、静音等核心优势，解决了商用厨具普遍存在的问题。

多格蒸柜设计了独立舱室，解决了食品串味的问题，保持了食材的原汁原味；净食机在净化果蔬、肉类、谷物的同时，保全食物本身的营养；煮粥机是京都厨业耗时两年多研发的智能煮粥机，智能配比、智能制作、智能控温，不仅解放了双手，也让一碗好粥的制作变得更简单。

▲京都神往系列节能灶

▲京都多格蒸柜

▲京都净食机

▲京都智能煮粥机

02经销商赋能培训

利他思维是一个企业价值的体现。健康的商业体系是企业通过创新为驱动力来创造的。高质量可持续发展的企业以创新解决顾客的痛点。青岛理工大学教授黄居鑫进行主题演讲，讲解京都厨业商业智慧厨房项目的成果和进展。

▲黄居鑫教授—“京都厨业商用智能厨房”京都智慧厨房顾问谢仲亮先生带来赋能主题演讲“数智物联网食堂融合方案”，现场为我们讲解智慧厨房的场景应用。

▲谢仲亮先生—“数智物联网食堂融合方案”

03行业高峰论坛

探讨行业新未来，分享最新的行业发展动态和技术创新，共同携手为行业的未来添砖加瓦，迎接行业新机遇！作为本次新品及赋能大会的重头戏，京都公司总经理赵盼江，GCH大中華酒店集团中央采购总监董华达，上海洪川商务咨询有限公司总经理郭文烨，南京乐鹰科技股份有限公司董事张如波，哈尔滨市海峰厨房设备有限公司董事长李海峰五位嘉宾分别就当下工程商看重的服务诉求，预制菜和中央厨房的发展趋势，项目设计如何为销售提供最佳助力，连锁酒店对厨具设备、配套设施方面的需求和合作方式，商厨企业如何为经销商提供服务等多个方面进行充分讨论和分享，共同解码商厨行业未来高质量发展之路。