业绩飙升，门店扩张，今夏佬街佬味增长之路为何如此迅猛？
经历了2020-2022年的逆势增长，2023年上半年餐饮市场升温，佬街佬味顺应市场稳步提升，第三季度首页再度交出亮眼“成绩单”，可谓是好消息不断。
虽然佬街佬味有意控制扩张速度，持续实施紧缩性加盟战略，2023年的门店扩张速度依然显著增长。业绩飙升，门店扩张，在卤味赛道竞争愈发激烈的今天，佬街佬味的增长显然颇为迅猛，缘何？
就该问题，笔者采访了多位餐饮加盟业内资深人士，他们几乎均将佬街佬味持续保持增长势头的原因归结为“产品力强”、“扶持到位”。
“产品力强”是业界对佬街佬味的一贯评价，产品力是卤味品牌的核心竞争力，试图赢得大众认可，卤味品牌首要展现的便是产品力。私房手撕鸡、蹄髈、酱鸭、酱牛肉、糖醋小排、糟卤……佬街佬味倾心打造的产品已超过70余种，其中数款产品已成为门店的长期招牌和拳头产品，为门店引流，稳固门店业绩。
“扶持到位”是加盟商对佬街佬味的认可，走访中，加盟商纷纷表示佬街佬味的加盟服务细致入微，服务涉及加盟开店全程，即便是门店已进入良性经营期，亦有30余支加盟小分队时刻关注门店经营态势，制定一对一驻店帮扶方案，帮助门店解决经营“痛点”，寻求业绩再提升。
产品力强，扶持到位，业界盛赞，加盟商认可，这便是佬街佬味迅猛增长的关键所在吧！
