行业观察 快讯丨时光剪影中,流转而起的外滩味道

慧聪酒店网 2023-07-10 08:55 来源:网络

外滩是上海的名片。

陆家嘴金融贸易区的摩天大楼与外滩的万国建筑博览群,映射的是上海的昨天今日。

外白渡桥不可不去,迎桥而立的那座大厦正是外滩最老的饭店——浦江饭店(原名礼查饭店Astor Hotel),同时也是中国第一家西式饭店。

▲与外白渡桥迎面而立的浦江饭店

浦江饭店曾名扬远东,名流荟萃,无疑是中国近代化的缩影与见证。事实上,大家所熟知的浦江饭店形象,实际是1923年-1925年的改造结果,以清水红砖和石材为大楼的主要立面材料。

▲饭店外观为英国新古典主义建筑形式资料来源于“方志上海”

1990年12月19日,改革开放后中国大陆的第一家证券交易所在这里开业,1999年被评为上海市优秀历史保护建筑,并分别在2004年和2006年对部分区域进行了保护性修缮。

2018年,这座拥有百年历史的建筑再焕新生,中国证券博物馆正式揭牌运行。

▲如今为中国证券博物馆

2023年6月30日,中国证券博物馆携手学林出版社,邀请《浦江饭店》一书的作者肖可霄老师,举办了“博约读书会”第五期活动。通过导览和讲座的形式,感受属于浦江饭店的过去、现在和未来。

阿迪纳兰受肖老师邀请,创作了一款“外滩的味道”香水,以嗅觉体验带领大家更深层感受时光剪影。

▲知名文旅酒店作家肖可霄老师带来了全新力作《浦江饭店》

活动上,肖可霄老师带领着读者参观了博物馆一楼孔雀厅,讲述百年老建筑的辉煌历史,结合中证博的“百年潮 绽新生——浦江历史文化专题展览”,肖老师从初建搬迁、建筑沿革、历史发展、功能转变和未来展望五个篇章,介绍了浦江饭店的风采。

▲肖可霄老师带领着读者参观了博物馆一楼孔雀厅现场讲述百年老建筑的辉煌历史

《浦江饭店》一书,从《申报》、《上海史》、《方志上海》、《虹口1843-1949》等文献出发,追寻了浦江饭店前身礼查饭店的相关踪迹。从一幢诞生于1846年的外商酒店,到2018年的中国证券博物馆,浦江饭店矗立于上海虹口外滩的经典C位,接待过近百位中外名流和2位诺贝尔奖得主,百年的演变中,延伸出许许多多发生在外滩的故事,几乎是半部上海近代史。

▲《浦江饭店》

▲展厅

本次活动融合了导览、讲座、文献实物以及嗅觉体验,“沉浸式”地带领读者感受了上海滩的历史变迁。受肖老师邀请,阿迪纳兰为此次活动创作了一款“外滩的味道”香水,结合五感六觉的理念,让这场穿梭于时光隧道的旅程变得更加深刻隽永。

无论是外滩的万国建筑博览群,还是黄浦江畔的景象,都承载了一个多世纪的历史,岁月的洗礼和文化积淀成就了独属于外滩的韵味。

▲阿迪纳兰为此次活动创作的“外滩的味道”香水

以此为出发点,调香师在创香时,脑中浮现的是充满异国情调的外滩建筑群,身着旗袍的民国女子,身姿摇曳,婀娜娇娆。这支香气描摹的正是这样一种风情:

看不厌的熏香袅袅,听不完的靡靡之音,幽窄楼道里擦身而过的旗袍女子,未看清容貌,却记得那几缕勾起遐想的幽香:水润的玫瑰香气,与茉莉、百合花香融合,散发出馥郁芳香。回到旧时光,鸦片香让人魂牵梦绕,薰然欲醉。

“外滩的味道”的香调拥有丰富的层次,温暖柔软,伴随香气扩散,仿佛呢喃细语,在耳边将那些属于上海滩的前世今生娓娓道来。


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