高“阳”红利来袭,酒店赶紧抓收益
高“阳”红利来袭,酒店赶紧抓收益
首先,要给大家解释一下什么是:高“阳”红利?
所谓高“阳”无外乎就是当下疫情放开后,根据我国人口现状等实际情况,有一波感染的高峰期,最后达到全体免疫的目的。这一波可能持续在半年左右,而这半年,就是酒店业面临百姓高“阳”,抓收益的红利关键时期。
刚“阳”这短短半个月,我们从酒店业看见了众生相。
现象一:思想陈腐,面对新政,脑子转弯慢。面对“阳”的客人,恐慌、担心、拒绝入住;
现象二:自倒苦水,说什么疫情开始是酒店订单大量取消;隔离病人酒店冲锋在前,疫情放开酒店又要承受被阳性客人感染的风险……其实这一切在各行各业何尝不是如此?看看我们政府的公务员队伍,为了百姓安宁,在防疫工作中不分白昼黑夜,更苦更累。
上述这类酒店已经被”苦水“所淹没,只等“捞尸上岸”。
现象三:有那么一小部分酒店经营者,极具商业的敏锐性,思想转变快,看见了这波疫情放开后的红利。
主动接纳“阳”性客人入住,并且集中区域,进行针对性的、个性化服务;
2、打出“阳”性客人入住酒店组合隔离套餐,套餐中包括入住房型、天数等服务。
原本冷清了3年的酒店,仿佛一夜之间回到2019年前。
接下来,我们看看最近发生在国内个别酒店积极抓“阳”红利的案例。
南宁市大学路一家酒店推出”隔离套票“,被附近部分居民转发。据报道,酒店的隔离房间订购价为5晚1099元。目前已经售出不少套票。该酒店回应称,阳性客人可以入住,但是无法随意出门,只能点外卖。
浙江永康市某酒店主动将其暂时改造为”自我隔离酒店”。并采取了如下措施:
1、酒店采用“单路线闭环入住”管理,设定好固定的入住路线,每一位自我隔离的客人都从单一通道上楼。
2、如有用餐或收件需求,酒店将用送物机器人将物品送至客人的房间门口。
3、如果客人房间的垃圾需要清理需用垃圾袋打包系好,防置门口,阿姨会每日定时进行垃圾消杀处理。
目前这家酒店入住率已经到了80%以上,基本都是本地居民来住。逐渐还有一些酒店主动联系想学习借鉴有关的先进经验。
这两家分别来自两个不同地方的酒店,灵活多变地推出新的营销措施后,将酒店仿佛从寒冷的严冬带回了热火朝天的旺季。“你的企业(酒店)能否在残酷的市场竞争中生存下来,是顾客用钞票投票选举出来的。”现在有些固步自封的经营者、管理人员不但体会不到这句话的真谛,反而还将主动送钞票上门的客人(我们的衣食父母)拒之门外。
我曾经讲过一堂《酒店前厅收益管理》的精品课程,在讲学中,我特别强调:前厅部是酒店第二营销部,只要迈入大堂的客人,我们就不能轻易放走,不能让送上门的“钱”白白流走。
是的,作为酒店投资者,投资酒店的目的是什么?希望它能生蛋,为投资者创造利润。而投资者请管理方、总经理的目的是什么?是希望通过“专业的事情由专业的人来干”,让酒店收益实现最大化。
思维固化固步自封,不能顺应时代变革,无法抓住瞬息万变的市场红利的经营者、管理人员、职业经理人,甚或投资者,最终被市场淘汰的结局。
赶紧醒醒吧,整装上阵,抓住高“阳”这个特殊时期的红利,将酒店未来数月的经营抓起来,真正实现收益管理的基本原理“五个最”:即企业(酒店)的产品能在最佳时机,以最好的价格,通过最优的渠道,出售给最合适的顾客,以实现酒店收益的最大化。
编后记:
其实,自古以来人类总是在与各种疾病作斗争。这次疫情亦不例外,只要我们正确面对、科学防治,从来都是疾病最终在人类面前低头而结束,相信这次疫情同样如此,只要大家积极响应政府号召,有序防控,这一波感染期很快就会过去。











