以专利打响烘焙升级战,柏翠凭借飞梭技术成为烘焙领域的弄潮儿
“小烤箱大蛋糕”,随着90后、95后逐渐成为市场消费主力,他们对面包、蛋糕、饼干等烘焙食品需求较大,电烤箱等新式厨电正在走入年轻消费者的厨房当中。尤其是在“懒人经济”“宅经济”的影响下,电烤箱销量不降反增,持续保持两位数增长。但想要瓜分蛋糕,还得看技术实力。
自创立至今15年,科技创新早已深深刻进柏翠电器的品牌基因。从诞生之初,柏翠就将烤箱作为战略性品类,在深入洞察消费需求的基础上,不断加大对烤箱技术创新和研发力度。
烘焙的温控就像中餐的火候一样至关重要,温度高低差了一点,食物就会呈现截然不同的色泽和口感,而越是难烤的高阶烘焙,对温度精准度的要求就越高,如马卡龙、蛋白酥等。但对于很多刚入门的烘焙小白来说,最难的就是对温度的掌控。明明已经按照按照配方温度烘焙,可是得到的成品要么不熟,要么已经烧焦了。长此以往,烘焙热情也被消磨殆尽殆尽!
精准掌握每一度,让烘焙得心应手
俗话说:“工欲善其事必先利器。事实上,对温度的把控是评判一台烤箱好坏的重要标准!很多烤箱都存在温差的问题,所谓的温差,就是指烤箱内实际温度和设置数值不一样的情况,这也是造成很多烘焙作品失败的主要原因。失之毫厘,差之千里。对于一款电烤箱而言,看似原理简单,但想达到设定多少度实际温度就有多少度的精准控温效果实属不易,所以食物烤糊或烤物颜色不均时有发生。为提高烘焙成功率,柏翠烤箱搭载精准控温黑科技专利【一度飞梭技术】,通过三大核心控温循环系统,控制温差,内置高精度双NTC探头敏锐捕捉箱内温度变化,犹如智慧大脑,时刻掌握细微热量变化,实现真正的精准控温和维持稳定的温场,保证烘焙高质出品。
小旋钮大用途,温控与显示双结合
这个看似简单的旋钮,实则暗藏玄机。它由六大部件和其他小件构成精密构成,将烤箱的温度控制和显示结合在了一起,使其具备了机械式烤箱的便捷与电子式烤箱的精准。省去烘焙小白的磨合过程,简单便捷,自由灵活,成就更加完美的烘烤体验。
每一刻度的精确,都是柏翠技术研发人员夜以继日,反复试验的结果。搭载柏翠一度飞梭技术的烤箱,早已走进千万家庭并获得众多知名博主达人的青睐。在各大社交媒体的高颜值品质好物分享中,时常能够看到柏翠烤箱的身影。“好看,好用,好操作”、“小白到大师的晋升,离不开柏翠烤箱的支持”、“私房烘焙,就选它”……
对于烘焙爱好者而言,烘焙更像是一场细腻浪漫的小憩。与柏翠烤箱默契配合,开启一场场完美的烘焙之旅,每一次出炉都是一个久违的惊喜。对于烘焙小白而言,柏翠专利一度飞梭技术的出现,帮助其实现从新手到专业烘焙师的跨越。凭借强大的技术优势,柏翠烤箱完全能满足从烘焙新手到烘焙私房需要的技术、体量,为万千家庭打造更好的烘焙新体验!