钱大妈以“新鲜战略”为品牌发展端口,助力加盟商实现稳定盈利
一直以来,在社会经济发展的有力推动下,人民群众的生活水平已经有了显著提高,在此前提下,老百姓对于生活品质的追求也相应有了更高的标准。从某种程度上来说,这也为行业的整体发展带来了源源不绝的客观推动力。
而基于这样的发展场景,作为与民生息息相关的社区生鲜行业自然也是“主角”之一,尤其是以钱大妈为代表的各大品牌可谓“八仙过海各显神通”,纷纷通过自身的持续变革来吸引大多数消费者的瞩目。在理念建设方面,钱大妈在行业内颇具开创性地提出了“不卖隔夜肉”的品牌强音,并辅以“日清模式”落地各加盟门店。所谓“日清”,其实就是上市菜品要每天换新,不存留,更不存在积压,实现日日清日日鲜。这样消费者可以买到最新鲜的食材,加盟商也可以减少因浪费带来的不必要损失。可以说,这一模式的落地推广大大满足了消费者对新鲜食材的巨大需求。
不仅如此,为了让“日清模式”健康有序地运转下去,钱大妈进一步提出了“定时打折机制”。即菜品在特定时间内每隔一段时间就会打一次折,直到菜品售罄为止。这样的创新举措可以保障消费者与加盟商互惠互利,也因此成为了钱大妈品牌经营的一大亮点。
事实上,从钱大妈的发展“履历”不难看出,理念与模式的创新永远是企业持续向行业高峰迈进的最大保障。我们也有理由相信,随着社区生鲜行业的进一步扩容和高速发展,未来,作为行业领军品牌的钱大妈势必会为消费者带来更多更精彩的市场演绎!