保鲜技术领跑行业!奥马冰箱黑科技大赏

慧聪酒店网 2022-10-10 18:57 来源:网络

俗话说“民以食为天”,从传说中纣王“酒池肉林”到孔子“夫礼之初,始诸饮食”,以及各朝各代的“兵马未动,粮草先行”,无一不彰显着饮食对于中华民族的重要性。

蝉联十三年国内冰箱出口冠军企业奥马冰箱,始终将消费者的需求作为研发目标,用多年累积的全球科研经验进行研发,专注打造更好的冰箱产品。奥马冰箱根据消费者的生活饮食需求,推出多款场景化冰箱的同时,对其保鲜技术也进行革命性的升级。

智控零度超保鲜技术

传统的产品保存来自天南海北的美味,总是不同程度的有着食材风干,口感变质等缺陷存在。奥马冰箱此前便以“零度保鲜”技术闻名业界,“智控零度超保鲜”作为零度保鲜技术的迭代,在保存生鲜肉类时可以有着冷冻不结冰、水润不风干的优秀效果。当用户从冰箱当中取出食材时,不必在面对漫长的解冻时间和血水横流的场景,并且经过多天的储存肉质仍然能够像最初一般鲜美。

食材保鲜效果能够达到如此惊艳的程度,得益于奥马冰箱对于科研的坚守,以及对时代潮流的精准把控。奥马冰箱智零系列产品中均搭载了“智控零度超保鲜”技术,这一系列冰箱冷藏区配备了智控零度超保鲜专区,专区采用密封空间设计与独立微孔风道送冷,以NTC热感检测技术实时测温,运用领先行业的AI智能算法以10次/秒频率连续不间断地控冷计算,使食材够达到低温储鲜的效果,不会让食材结冰,制作前无需解冻。

-25℃深冷速冻技术

不只是保鲜能力超强,奥马冰箱的冷冻技术同样领先行业。奥马冰箱研发的深冷速冻技术,储存温度打破了行业-18℃的技术门槛,可以-25℃深冷速冻,能够在更短的时间从内而外冻透肉类, 冰晶还未来得即形成,肉类就全部速冻,肉类细胞壁也就不会被冰晶刺破影响口感了。

出口冠军企业奥马冰箱拥有数百项专利技术,更多的保鲜黑科技可以在官网产品中感受。选择奥马冰箱,就是选择一种更好的高品质生活方式。


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