商厨推荐丨3分钟让你爱上中科顺昌多功能蒸炒一体灶
一、产品简介
多功能蒸炒一体灶是合肥中科顺昌余热利用科技有限公司最新研发生产的商用集成高效节能燃气灶具，是为中小餐馆、中小企业、幼儿园等量身打造的紧凑实用型多功能炊事灶具。它能同步实现炒菜、蒸饭（菜）和制备开水三种功能。
二、技术优势
本集成式商用燃气灶在炒菜同时，将炊事后炉膛排出的高温烟气通过余热蒸发器产生蒸汽，提供蒸箱蒸煮主副食，再将蒸箱剩余蒸汽用于制备开水，实现一次能源三次利用。与传统单一的炒灶、蒸箱或开水器等后厨设备相比，它具有投资省、设备紧凑、占地少、操作简单等优点；本集成成套设备节能卓越，与传统单独使用的设备相比，节约量超过50%，为使用者带来与以往大不同的全新节能体验。
三、技术参数
四、性能对比
1、单眼350炒灶
蒸炒一体灶按70%热负荷，每天使用4小时，启动电辅热情况下，气价按照3.5元/m³、电价按照1元/kWh
2、双眼350炒灶
蒸炒一体灶按50%热负荷，每眼每天使用4小时，启动电辅热，气价按照3.5元/m³、电价按照1元/kWh
五、蒸箱用时推荐
蒸发器正常产汽后，蒸菜及蒸主食用时推荐值如下表：
