行业快讯丨英联斯特与蜀海跨界合作 推动全产业链升级
近年来,餐饮行业的高增长推动餐饮产业链的发展,蜀海作为食材供应链领域的标杆,拥有遍布全国的现代化冷链物流中心、食品加工工厂等基地,而我们英联斯特作为中国商用厨房设备的领导品牌,公司产品被广泛应用于各知名酒店、高级会所、各类连锁中西快餐、以及机关团体部队食堂等。在2021年10月27-29日,蜀海供应链携手我司,共同亮相全球规模最大的渔业贸易展会——第25届中国(青岛)国际渔业博览会(以下简称为“青岛渔博会”)。
一、跨界合作 互利共赢
在餐饮行业蓬勃发展的大环境下,蜀海供应链与我司已达成战略合作关系,连锁餐饮和团餐客户在获得优质新鲜食材供应的同时,还能使用我司旗下品牌佳斯特万能蒸烤箱烹饪食材,完成大批量且快速出餐的需求。蜀海供应链与我司跨界联手,让食材标准化、配送标准化、烹饪标准化、服务标准化渗透在连锁餐饮企业以及团餐企业,从而推动餐饮行业标准化的发展,最终让消费者吃得既放心又开心。
二、食材供应与烹饪 共同领导新革命
蜀海供应链为餐饮连锁企业提供整体食材供应链解决方案服务,而我们英联斯特致力于为连锁客户提供专业的商用厨房解决方案,利用新鲜的食材以及种类繁多的调料包,结合使用佳斯特万能蒸烤箱烹饪,开发新的菜式,从而让餐饮连锁客户能够更好地服务于广大消费者。
三、一机多能 实现多种烹饪功能在青岛渔博会上,现场使用佳斯特万能蒸烤箱将冷冻海鱼以清蒸以及烤制两种烹饪方式,蒸出了海鱼的鲜美,也能烤出海鱼的焦香。演示厨师还拿出了万能蒸烤箱的拿手好菜—烤肉扒来招呼前来问询的客户,大家对万能蒸烤箱的出品甚是满意。万能蒸烤箱不仅能够实现蒸、烤功能,还能满足焖、炖、焗的传统烹饪方式,想了解更多,欢迎前来咨询!