三驾马车拉动曼玲粥店稳步发展,一步一脚印迈向品质之路
一碗热腾腾的粥,是无数中国人的早餐至爱。然而时代步履匆匆,上班族们已经很难有时间做早餐粥了,更多的人,选择以便捷的面包应付早餐。而为了直击社会痛点,曼玲粥店专注做粥,用品质熬煮各类粥品,让更多的上班族早上也能喝上热粥。
“因爱而生,专注做粥”他为了曼玲精心熬煮的粥,取名曼玲粥,他想让全世界都尝到幸福的味道,让曼玲粥店遍布全国,他就是邓公断,曼玲粥店的创始人。2012年,邓公断先生创立第一家曼玲粥店,经过九年艰辛发展,如今曼玲粥店已经在全国开设了1300多家门店,迅速扩大规模的背后,有“三驾马车”持续拉动曼玲粥店发展。
第一驾马车:创新精神
成立之初,曼玲粥店产品还比较单一,而随着门店的发展,单一的粥品已经跟不上消费者的饮食需求。基于此,曼玲粥店推陈出新,积极研发新品,推出了一系列老少皆宜的创新粥。如山药百合枸杞粥,颇具创新地将滋补食材带入粥品,熬煮出健康美味。又如全素粥,可满足素食主义者的饮食需求。除了各色创新粥品,曼玲粥店还积极研发新品小菜,二十多种佐餐小菜与粥品搭配,打造更多新颖吃法。以创新精神丰富产品,扩大消费受众,曼玲粥店也因此得以进一步发展。
第二驾马车:品质保障
对于任何一个餐饮企业而言,保障产品品质都是非常重要的。曼玲粥店也深知这个道理,因此专门推出两个措施,打造粥品品质。第一个措施,成立选材小组。选材小组不仅具备市场敏感度,还具备独到的选材眼光,每一个进入门店的食材都需经过严格挑选,从源头开始塑造品质粥,保障消费者饮食安全。第二个措施,聘请配餐员。店内配餐员具备丰富的经验,他们采用科学配比,对每一份粥品进行精心搭配,在追求美味的同时也不忘兼顾品质健康。
第三驾马车:服务态度
门店管理体系经过数次更新迭代,如今曼玲粥店以打造高质量服务为轴心,致力于让消费者感受到宾至如归的温暖。上餐速度进一步升级,力求让每一个上班族都能安心用餐。
在求发展的同时,曼玲粥店不忘践行社会责任。2019年,成立曼玲粥店“邓公断奖学金”,以嘉奖中高考优秀学子,助力学子放飞梦想。有情怀也有野心,相信这样的曼玲粥店未来能走的更远。