吉祥馄饨探索春分时令春鲜，解锁馄饨新花样
春分是一个标志性的节气，这一天之后开始昼长夜短，天气也渐渐转暖。在春光明媚的日子，人们开始相约踏青、放风筝、赏花，美景不容错过，美食更不可辜负。而春天最独有和珍贵的味道，就是香味浓郁的荠菜、香椿、春笋等时令春鲜，这份大自然最美妙的馈赠，也被智慧的国人做成各种美食端上了餐桌。
香椿鲜肉馄饨，吃出春天的味道
春分是食用香椿的好时节，这个时候香椿的口感和香味都达到了最佳状态。不仅鲜嫩清脆、香味浓郁，而且营养丰富，集多种维生素、蛋白质、胡萝卜素、钾、铁、钙等于一身。所以中国自古就有食用香椿的习惯，但是因其产量低、季节性强，香椿的价格也一直居高不下，让很多人失去了香椿自由。
不过，中华老字号吉祥馄饨为了让消费者吃上这春天第一菜，经过反复测试和研发，终于推出了香椿鲜肉馄饨，一碗才不到20元，香椿加量30%香味十足，轻轻咬一口都是春天的味道。价格如此超值，踏青归来可以和家人朋友一起到吉祥吃一碗香味独特、皮弹馅大的香椿鲜肉馄饨，不给春天留下任何遗憾。
目前，江苏、浙江、上海、北京、天津、河北、福建、沈阳、河南、山西、山东12个省市已经陆续发售，香椿鲜肉馄饨将在这个春天，带你开启一场美妙的味蕾之旅。
口味创新，展示中餐品牌强大研发实力
作为首家把香椿引入馄饨的品牌，吉祥馄饨始终秉持“万物皆可为馅”的研发理念，为了把春天包进馄饨里，给消费者带来不一样的味觉体验，吉祥馄饨经过多方思考和试验，最后以新鲜的香椿搭配猪肉的绝妙组合，做成了香椿鲜肉馄饨。这种独有的创意组合不仅为传统美食增添了新意，也为吉祥馄饨开辟了新的市场空间。
作为中式快餐的领军品牌，吉祥馄饨能够在竞争激烈的餐饮市场上释放如此大的影响力，与其在科研方面的巨大投入是分不开的。吉祥馄饨自成立以来就专注于馄饨研发，根据市场走向和年轻群体的消费偏好不断迭代产品、创新口味，领先市场开发出了200余种馄饨，并且为了丰富产品系列，打造出了蛋黄烧麦等行业内首屈一指的特色产品。吉祥馄饨这种可持续、高密度的科研创新实力，不仅赢得了消费者的青睐，也为企业高质量发展奠定了基础。
匠心品质——吉祥馄饨历久弥新的魅力所在
除了新颖独特的口味，能够吸引消费者频频选择吉祥馄饨的关键，是一直不变的匠心品质。现在机器规模化生产已经成为了主流趋势，但吉祥馄饨为了保持馄饨的最佳口感，始终坚持手工包制。来自黄金产区的小麦粉经过多道工序揉制，才造就出了口感劲道而爽滑的馄饨皮。优选的新鲜香椿同样是经过匠心工艺的层层调制，才呈现出了鲜嫩多汁的味觉体验。
与此同时，吉祥馄饨严格的质量管理体系，也为原料供应、生产流程、冷链物流等全环节一路护航。匠心品牌，品质为先。凭借让消费者信得过的质量，吉祥馄饨近些年获得了中华名小吃、上海名点等荣誉奖项。
在21年的经营实践中，吉祥馄饨凭借敏锐的市场洞察能力，不断革新经营模式、产品体系、服务理念，以多元化、年轻化的品牌形象打破了公众对中式餐饮品牌的固有认知。未来，吉祥馄饨将凭借持续的创新能力带领中华美食走向国际化的舞台。
