米仓耳记“江小耳”媒体品鉴会盛大开场
3月18日下午，通江米仓耳记食品有限公司（以下简称米仓耳记）旗下“江小耳”精炖通江银耳品鉴会在成都火锅店隆重举行。来自各大媒体的200余位媒体人齐聚一堂，共享即食营养饮品领域的新星产品。
01销售总监客串主持，剖析“江小耳”见深见底
此次“江小耳”精炖通江银耳品鉴会并未邀请专业的主持人，而是由“江小耳”的销售总监兼任。由于对“江小耳”的诸多细节了如指掌，因此在介绍产品的环节中凸显了专业性，穿插众多生产和销售中的实际案例。据介绍，每一瓶“江小耳”精炖通江银耳都“历经11道标准人工筛选，3次人工剪根分瓣称重，4道山泉水清洗，15度保鲜预处理，全程冷链环境清洗，118度高温灭菌30分钟，6道工序快速锁鲜，真空密封”。详实的数据，完整的流程，增强了现场的表现力和产品说服力。对于“江小耳”精炖通江银耳品鉴会主持人的产品介绍，现场的媒体人纷纷表示“很用心”。
02火锅店里品尝即食饮品，称赞“江小耳”应用多元
成都火锅店里的美好时光，因“江小耳”品鉴会的存在更显得有滋有味。前来参会的媒体大咖纷纷化身“王牌品鉴师”，在享用了美味的火锅之后，打开一瓶“江小耳”。“江小耳”开瓶即可享用，美味健康无需等待。媒体大咖们用心品味“江小耳”的液体口感以及对身心的滋养。在亲身体验口感和功效之后，所有参与品鉴会的媒体大咖均表示“既好喝又滋养”。此次品鉴会持续时间长达4个小时，参与品鉴会的媒体大咖反响热烈、好评如潮。
03引领行业潮流走向，细思“江小耳”发展战略
“江小耳”精炖通江银耳所处的即食营养品市场近年来呈现蓬勃发展的趋势。据权威数据显示，2018年我国即食营养品市场需求量达到60.89万吨，同比增长19.82%；2019年即食营养品需求量增长至77.21万吨，同比增长26.8%。庞大的需求量造就了庞大的市场。2018年市场规模达到683.77亿元，较上年增加137亿元，同比增长25.06%；2019年我国即食营养品行业市场规模增长至913.72亿元，较上年增加229.95亿元，同比增长33.63%。从即食营养产品的类别看， “江小耳”精炖通江银耳填补了其空白。而其功能性、即食性和特殊的营养成分更是有利于其快速打开市场，引领行业新的潮流走向。
04源自中国传统智慧，锚定“江小耳”核心优势
从中国传统的养生角度看，“江小耳”精炖通江银耳迎合了中国人的习惯。银耳自古就是中国人喜爱的养生佳品。经过清洗、炖煮，银耳的有效成分得以被人体吸收。而“江小耳”的主料选用的是通江银耳。通江银耳曾被定为贡品，出现在热衷养生的慈禧太后的餐桌；通江银耳的银耳粗多糖、膳食纤维、蛋白质、氨基酸等多种有效成分含量均高于普通银耳。通江银耳用于即食营养品中，可谓是恰如其分，虽不肯避免的增加了产品的生产成本，降低了企业利润，但是也明显地增强了“江小耳”的即食营养品功效，让消费者摄入足够的营养物质，为身体提供更多的滋养。
秉承“把营养带入生活，把健康融入生命”的企业使命，“江小耳”精炖通江银耳必将在米仓耳记的品牌加持下，引领即食营养品新潮流，为更多人提供营养饮品的更好选择，健康、滋养每一天。
