中国哪里小龙虾最有名?这四个地方的小龙虾不能错过
小龙虾是一种家喻户晓的美食,而且在全国各地都有制作小龙虾的饭店,让食客们欲罢不能。我国的小龙虾主要是靠人工养殖,在我国已经有好几个非常有名的小龙虾产地,为大家提供新鲜多滋的小龙虾产品。那么,中国哪里小龙虾最有名?下面为大家介绍的这四个地方的小龙虾一定不能错过。
湖北潜江。湖北省潜江市位于湖北省中部江汉平原,这里的水资源充沛,气候宜人,非常适合小龙虾的养殖,潜江是“中国小龙虾之乡”,每年为全国各地提供优质的小龙虾及相关产品,并且打造了完整的小龙虾产业链,充分满足消费者的需求。在位于潜江市的江汉职业学院中,还有以原潜江市小龙虾烹饪技校为基础的潜江龙虾职业学院。
江苏盱眙。江苏省淮安市下辖县的盱眙县是非常有名的小龙虾产地,这里有“龙虾之都”之美称。2019年的时候,盱眙小龙虾的年成交量达到10万吨,交易额突破60亿元,“盱眙龙虾”的品牌也一直受到各地爱虾人士的喜爱,盱眙的龙虾也远销国外,满足各国小龙虾爱好者的味蕾。
江苏邵伯。江苏省扬州市江都区下辖镇的邵伯镇,地处京杭运河边,是中国历史文化名镇,但是这里的小龙虾也是赫赫有名,是江浙沪食客们的圣地。通常人们熟知的小龙虾做法就是麻辣小龙虾,但是因为淮扬菜口味清淡,因此,这里的小龙虾多是以红烧、清水、蒜蓉等多种做法,也是别有一番滋味。
北京簋街。簋街是非常有名的京城美食街,而麻辣小龙虾是这里的主打菜。每到夏天的时候,簋街开始人声鼎沸,空气中弥漫着“麻小”的香味。在整条街上,餐饮服业务占据了90%,而绝大多数饭店都有小龙虾,吸引了本地人和无数游客们到此品尝美味。
中国是人工养殖小龙虾的大国,国内的小龙虾品质非常高,肉质鲜美,营养丰富,适合一家老小共同食用,是能够维系家庭关系的美味佳肴。
文章转自:潜江小龙虾,原文地址:http://www.zqylp.com/zhishi/196.html