拥抱变化,顺势而为:食亨推动餐饮业数字化进程
2021年刚开始,河北、东三省的疫情再度复萌,牵动着全国人民的心,年关将至,疫情的走向如何,是所有国人共同关注的话题。自2020年初疫情爆发以来,全国各行各业都受到了巨大的冲击,其中,传统餐饮业就是疫情下的“重灾区”之一。根据中国烹饪协会所公布的数据,2020年春节期间的年夜饭退订比例达到了94%左右,在2020年的第一季度,餐饮堂食门店更是被迫暂停营业。
与餐饮业线下的惨淡相反的,是线上数据的明显增加,据统计,以线上作为主要战场的餐饮商家占78.0%,较疫情发生前增加了63.1%。企查查对外发布《2020年Q3企业发展大数据报告》显示,外卖餐饮相关主体新增注册量4.9万家,同比增长514.8%。
然而,在巨大的竞争压力下,大多餐饮业从业者根本不懂外卖平台的规则,甚至也不懂要如何设计线上的门店和菜单,更遑论如何进行店铺运营、增加店铺曝光量和转化率了。在这种情况下,专业的外卖代运营平台食亨吸引了众多关注的目光。
食亨作为中国外卖代运营标杆服务商,大数据领军企业,业务覆盖饿了么、美团外卖等各大线上外卖平台,早已形成以人才+技术+服务为核心的强大竞争优势,在中国餐饮及新零售、互联网电子商务等行业创新发展做出了突出贡献。
而食亨技术团队历时2年设计、开发的一套契合实际运营业务需求的大数据平台“i食亨”信息中心,目前运营监控系统日均处理数据量15亿条次,运营服务秒级响应处理,涵盖门店、订单、流量、活动、用户、配送、评价7大模块,累计超过亿级数据,为客户提供客观的运营数据支持。
简单来说,“i食亨”信息中心可以帮助餐饮业的商家从异常开闭店管理、菜品异常分析与优化、外卖平台营销管理、商圈趋势分析解读、菜品毛利润监控及菜单结构升级等外卖线上流程全面管理优化,提升运营效率,使品牌线上影响力与盈利能力持续提升。
2021年,一切都会迎来一个新的开始,我们能做的,就是拥抱变化,顺势而为,食亨也将继续发挥企业大数据的核心竞争优势,继续推动餐饮业数字化进程。