木莲庄酒管全线开放 加盟合作后疫情时代酒店品牌何以逆势创盈?
近日，合景泰富集团旗下木莲庄酒店管理集团宣布正式全线开放加盟合作，这意味着长期处于发展空白的中高端本土酒店集团开始发力冲击市场，而木莲庄在城市商旅、微度假、酒店网红打卡地等方面的长期创新布局，正在后疫情时代获得加速发展，为国内中高端酒店带来了转型升级的新思路。
沉淀行业经验 运营管理对标国际一线
改革开放之初到21世纪初，外资酒店长期占据中国酒店业绝大部分市场份额，国际一线酒店品牌的轻资产特许经营模式占比高，尽管中高端酒店向来是行业利润的“重头”，但本土品牌却极少涉足。究其原因，缺乏国际酒店开发运营经验、品牌影响力和经营特色等，是本土品牌在高端市场缺席的重要原因。
2000年以来，随着中国各地城市更新、住宅开发和商业开发的不断发展，本土酒店品牌逐步追赶国际水平，并在国际酒店客源优势逐渐式微、旅游散客、商旅需求持续走强的机遇之下逐鹿高端酒店业。
杭州未来科技城木莲庄酒店
以木莲庄酒店为例，一方面依托母集团合景泰富集团与万豪、希尔顿以及凯悦等酒店集团的多年合作 -- 打造广州W酒店、成都W酒店、广州康莱德酒店、上海新江湾凯悦嘉轩酒店等近10家高端酒店，为木莲庄酒店集团积累了大量与国际五星级酒店合作经验及国际运营管理理念。
另一方面，得益于合景泰富在住宅开发、商业地产和物业服务的全面涉猎。全场景、多产业服务协同的“一合”大会员平台令木莲庄酒店集团补齐了国际品牌在华发展的资源短板：合景泰富八大业态会员体系全面打通，聚合全生态会员巨大体量；多业态高频场景催生高效能交叉营销，提升用户粘性与忠诚度；大会员数据平台则通过建立完备的用户画像及需求策略，助力精细化运营与价值增长。
商业模式突破 把握中高端市场结构性机会
不可否认的是，一直以来本土酒店品牌的供给侧存在大量同质化竞争，价格战白热化，但市场需求却得不到充分满足，那么本土酒店又如何实现“高端”崛起？基于经验的沉淀与敏锐的市场分析，木莲庄酒店瞄准精品酒店旅居市场，定位“艺术旅居生活平台”，从商业模式上进行突破，并于2018 年 8 月创立木莲庄酒店管理集团，抢占中高端市场的结构性机会。
从产品线布局来看，木莲庄酒店目前以轻奢商务酒店、高端度假酒店、精品设计酒店、奢华五星酒店4 大产品系列迅速切入深圳、广州、杭州、苏州、成都、武汉、西安等一线及新一线城市。由塑造“藏身城市CBD中的微缩山庄”出发，首家木莲庄酒店2013年在广州珠江新城落成。在坚守“于浮世喧嚣间，觅一处静心之所”的初心的同时，集团为自身注入全新的品牌基因 -- 启发（Inspiration），倡导“生活，是启发的开始”，将个性化、艺术化场景融入酒店生活中。
有温度的木莲生活体验
通过品牌之间的跨界合作、艺术展览、特色主题房间、精品艺术沙龙、微型分享会等，木莲庄“启发”每一位下榻的客人关注自我的精神追求，探寻真正属于自己的精彩瞬间，结合当地人文特色，为不同细分人群打造全新的艺术生活酒店复合体，成为现代都市生活的“第四空间”。
“百城千店”新酒店生活体的构建迅速为木莲庄赢得了行业认可，近年来木莲庄酒店陆续揽获2019 年度中国新锐酒店品牌、2019 年度投资价值品牌、2019 年度亚洲最具设计美学酒店、2020 金马奖 -- 中国商旅首选酒店品牌、2020 年度中国酒店业年度推荐中高端酒店品牌，全新MUSTEL酒店获评2020年度亚洲最佳新锐时尚酒店品牌。
木莲庄酒店管理集团旗下针对年轻潮流一族开创的自营酒店品牌 -- MUSTEL hotel
灵活合作模式 稳定客源实现疫情期逆势增长
在2020年因疫情行业普遍受影响的情况下，作为加盟店之一的南沙木莲庄酒店基于木莲庄酒店管理集团本土化运作、线上线下营销和协议客户为主的经营模式，交出了亮眼成绩单，致力让投资人转亏为盈。2020年1-6月疫情期间，OCC（酒店入住率）41.47%，远高于同区域竞品酒店。在7-12月疫情后复苏时期，通过专业的市场策略及收益管理，疫情后短时间内快速提升酒店收益，OCC爬升到87%，更是实现了综合RevPAR（每间可售房收入） 339元的好成绩。
“木莲庄酒店管理集团在疫情期间积极应对，挖掘本地客户，并及时抓住疫后回暖市场，通过专业收益管理提升综合RevPAR，帮助我们及时应对疫情特殊情况。在客源方面，木莲庄酒店管理集团的协议客户、团队客户、中央预定客户占据总体客源的80%，稳定的客源结构也为酒店收入提供了保障。”南沙木莲庄酒店业主代表、方圆商业管理集团副总经理何晓彤女士在介绍疫情期增长动因时说道。
南沙木莲庄酒店一景
南沙木莲庄酒店并非个例。在运营数据方面，木莲庄酒店管理集团单项目平均4个月筹备期，成熟门店出租率超过85%、毛利率超55%。
切合市场需求的酒店产品是木莲庄酒店与投资人获得双赢的优势所在，以杭州未来科技城木莲庄酒店为例，酒店业“金指标” -- GOP常年保持在50%以上，年均利润达2000万元，开业不到四年即收回全额投入。此外，合景泰富集团26年地产开发经验能够为投资者把控前端风险，最高2000万的贷款政策、同股同权与投资人共担风险降低了投资门槛；大存量、高价值的会员池，为酒店中央预订、客户忠诚度建设提供支撑。
南沙木莲庄酒店大堂
此番木莲庄酒店管理集团全面全线开放加盟合作，是集团正在以全速前行的步伐为市场、消费者、投资者打造一个新生代酒店复合体的体现。未来五年，木莲庄将在深耕广州的基础上持续布局全国一线及领先二、三线城市，以“百城千店”的网状生态在酒店空间上融入更多的场景和内容，打造全新艺术生活酒店体，形成独具自身特色的酒店生态产业链。
