宣昂厨房电器实现高效冷藏，展现更具诱惑的蛋糕

慧聪酒店网 2020-12-23 19:09 来源：网络

想必很多人都有在蛋糕店买蛋糕的经历，大部分人在选择蛋糕的时候，通常会选择色香味俱全的产品，但对于蛋糕店经营者而言，做到这些并不是一件容易的事情。比如在冷藏方面，要考虑面粉的蓬松性能，常温下放置时间稍长蛋糕会变得过于松软，而在温度过低的环境，则会冻得硬邦邦的；再比如，蛋糕长期处在冷凝环境中，空气遇冷容易液化甚至固化，这对蛋糕而言也是不可忽视的影响；又比如蛋糕摆在露天环境中，容易受到外来因素的影响，对性价比要求较高的店家来说不够合适。当然，这些问题既然提了出来，自然是有对应的解决办法，这里来介绍宣昂厨房电器的蛋糕展示柜，帮经营者更高效率解决冷藏问题。

（图：宣昂厨房电器蛋糕展示柜）

冷藏效果的好坏，和蛋糕的展示效果关系相当大，宣昂厨房电器的蛋糕展示柜选择进口压缩机组，采用360度循环制冷系统，前后循环风冷，温度更均匀，制冷速度快，供冷效果非常好，能维持2-8摄氏度的循环制冷，这种温度既能保持蛋糕的口感，又不至于会过多消耗电能，非常适合成本较小的蛋糕店。此外，宣昂厨房电器展示柜内部还配置了全铜管蒸发器，加厚加粗，迅速烘干展示柜其中遇冷而凝结成的水滴，将外部因素的影响降到最低，能带给顾客鲜亮的既视感。同时，宣昂厨房电器蛋糕展示柜的内部展架，产品本身采用了优质的全304不锈钢材质精制而成，具备了接触食品的安全保障，再加上304不锈钢具备不易生锈和耐腐蚀的性能，坚固耐用，整体非常具有性价比。

（图：宣昂厨房电器蛋糕展示柜）

而从宣昂厨房电器的外部来看，也是无可挑剔的，他们的蛋糕展示柜风格百搭，美观好看，外部的框架选择了纤细无边设计，本身细腻的表现让摆在里面的蛋糕更显精致，而且框架还支持定制，用户可以选择更适合自己的外观表现。同时，宣昂厨房电器的框架中还添加了专业钨丝，除雾效果一级棒，柜内的蛋糕无时无刻都处在清晰的状态，不会给顾客带来糊的观感。而为了防止冷气流失，降低资源损耗率，宣昂厨房电器还特意选用了双层中空玻璃，不仅本身具备了清晰和高透光率，还有坚固耐用和加厚防刮的特性，防护更加到位。