用粤式地道的咸香盐焗鸡,唤醒打工人的吃货味蕾
打工人,是近期在网络上爆火的一个词,
打工人为了生活,每日疲于奔波,
有些人甚至还要经常熬夜工作,特别辛苦,
每天在大城市打拼的打工人,
既学会了坚强,也学会了妥协,
在工作上我们绝不服输,争做打工人上人;
而在生活中我们却学会了各种妥协。
我们向外卖妥协,
我们向路边摊妥协,
我们甚至向泡面妥协,
时光飞逝中仿佛快要忘记,
围坐在餐桌前不紧不慢吃饭是什么感觉,
什么时候我们的吃饭变成了走形式,
只顾着取悦了手机电脑和领导,
却唯独忘记了取悦自己。
我们一心扑在了工作上,
一切看似“井井有条”,
唯独少了“生活”,而生活的美好,
往往是需要多个细节来“填充描色”。
就比如一日三餐,小到每一粒饱满的米饭,
大到桌面上最美味的那道硬菜都需要精挑细选,
这才是享受生活,拥抱生活的体现。
想想,我们多久没有好好吃一顿饭,
多久没有吃到妈妈做的饭菜,
又有多久没有吃到自然原生态的味道了呢?
有些人会说下馆子大吃一顿犒劳自己不就行了,
但外边的餐馆日复一日流水线式的餐饮让人逐渐味蕾麻木,
你可能一年到头都没有再吃过鲜香不腥的农家猪肉、
亦或是Q弹嫩滑的原生态鸡肉了吧。
其实,家乡风味,不一定要回家才能吃到。
“匠丫鲜生”秉承着做一只人人都绝口称赞的盐焗鸡,
创新研发的粤式地道风味盐焗鸡,
把小时候吃过的家乡味带到你的餐桌上。
说起盐焗鸡,相信大家都不陌生,
作为一项“非物质文化遗产”,
对内是男女老幼备受欢迎的美食,
对外是客家传统美食文化的重要代名词,
也是宣传推广客家传统文化具有代表性、
具有实在意义的亮丽名片之一。
很多人怀念年幼时父母烹制盐焗鸡的味道,
却因为如今常年生活在大城市,
没有条件品尝到优质的盐焗鸡,
为此,匠丫鲜生以更优质的原料和辅料,
经过一系列标准卤制工艺,配以自研发秘制配方,
为传承经典、弘扬卤味文化不遗余力。
每一只鸡都是采用高标准的酱卤配方卤制而成,
选用体型较瘦的土鸡,肉质紧而不腥,
细腻清甜有嚼劲,“鸡”味十足!
鸡皮自然呈现微微泛黄,
色泽均匀,光滑油亮,皮脆肉嫩
说到这,小编自己都已经快流口水了,
简直难以抵抗这色香味俱全的地道风味啊!
另外,盐焗鸡的原料——鸡,它们可不是一般的鸡,
优选自山野田间自由奔跑的沂蒙生态土鸡,
依照农家五谷杂粮喂养原则,
于自然生态环境中散养90天以上,
每一只都重量匀称、健康且富有活力。
一些有追求的吃货,
更是少不了各种花式的盐焗鸡做法:
手撕鸡
凉食
白切鸡
每一只鸡均可溯源,
每一步都经得起严格考究;
真空包装,拉链封口,节日送礼有里有面;
携带方便,户外旅行也能大快朵颐,
从此辛勤的“打工人”们也将化身为挑剔的精致吃货~
现在这款“粤式地道风味·咸香爽口盐焗鸡”正在淘宝众筹(造点新货)火热售卖中,在众筹页面搜索“盐焗鸡”或进入淘宝搜索“小小食鲜”即可了解详情。
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