厨房“调鲜”解决方案：来自“高原彩”的自然味道，大厨们都爱了！
餐厨调味选什么产品最丨好?当然是大厨说好就是好!
在第四届博鳌国际美食文化节论坛暨博鳌国际美食节上(简称:博鳌美食节),来自云南的神奇味道——高原彩·云菌系列博采众长,特别是在菜品调“鲜”上,得到了餐饮从业者的一致好评。
美食会友,大厨的选择不会错
让调味品真正来源于食材本身,是高原彩的产品核心,也是本届博鳌美食节 “美食无国界,绿色好食材”的主题核心思想。野生菌系云南的高端食材,不仅无法人工培植,且生长环境要求苛刻,是真正的绿色食品。
云菌·匠心者——高原彩·云菌系列以明星单品“菌之鲜”及10余款云南高原特色单品,以云南珍贵野生菌为原料,通过现代工艺萃取高原食材中的风味物质精制而成,使其既有高原食材自然醇厚的味道,鲜香的口感,又回味绵长、天然健康。
产品从汤底、卤煮、炒菜调味到下饭菜,坚持食材取之自然,让味回归自然,明星产品菌之鲜的提“鲜”效果十分优秀,无论煲汤还是做菜,鲜味都更加自然纯正,味道醇厚,尤其煲汤、火锅调味具有“提鲜不夺味,持久耐高温”的特点,鲜味更足、用量更省,非常适合餐馆及家庭使用,大厨不爱都难哟!
免责声明：凡注明来源本网的所有作品，均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，欢迎转载，注明出处。非本网作品均来自互联网，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点，本网站不能也没有甄别所有网站用户提供内容的真实性，也不保证其内容、产品、服务或其他材料的真实性和合法性，更不提供明示或暗示的担保。对于访问者根据本网站提供的信息所做出的一切行为，本网站极其关联企业不承担任何责任。 如涉及稿件内容、版权或其它问题，请及时与本网联系。
