“四川名片”递向国际，舍得成生态标杆耀眼全球！
从生态文明建设纳入“十三五”规划开始，以生态优先、绿色发展为导向的可持续发展理念深入渗透到各个地区及行业当中，席卷全国的绿色文明不仅让改善了人们的生活环境，也为国内迎来越来越多的外国游客，让我国的国际影响力及知名度得到提升。
其中，四川作为国内环境大省、旅游大省，在2018年就作为中国唯一入选的地区，被列入《亚洲十大最佳目的地》，与韩国釜山、泰国清迈、日本长崎等亚洲旅游胜地共同名列榜单当中。
除了熊猫、川菜、川酒等独有的四川特产及得天独厚的生态地理环境，川企也为四川成为中国最著名的符号贡献着力量，并获得了多个国家的关注和认可。
在今年全球最具权威烈酒比赛之一国际烈酒挑战赛（The International Spirits Challenge，简称“ISC”） ，与新华文轩、泸州老窖等四川名企一起获得“四川名片”的名酒企业舍得酒业，首次申报便斩获ISC烈酒之旅银奖，与国际顶级烈酒集团帝亚吉欧（Diageo）等共享殊荣。
据了解，ISC烈酒之旅奖是继品鉴奖（TASTING AWARDS）、设计和包装奖（DESIGN & PACKAGING AWARDS）后的第三大奖项，也是2020年设置的新奖项，旨在表彰全球酿酒厂的创新和卓越表现。
而由于疫情原因，国际评委虽未能亲身到沱牌舍得文化旅游区参观，但舍得酒业仍凭借其超前的生态酿酒理念和享誉国内外的盛名一举夺得银奖，在汇聚了世界各大名酒厂的烈酒舞台上彰显了中国实力，明年更有望再接再厉拿下金奖。
据公开报道，在上世纪80年代末、90年代初，舍得酒业就在国内率先提出“生态酿酒理念”，便逐渐构建起以生态地域、生态水源、生态酒曲、生态原粮、生态窖池、生态技艺、生态陈藏、生态灌装”为核心的国内首座生态酿酒工业园——沱牌舍得文化旅游区。
1999年11月，舍得酒业在“国际企业创新论坛会”上作了《中国第一个酿酒工业生态园诞生》的报告，“生态酿酒”术语第一次出现在公众视野。开创了国内生态酿酒的先河，并引领了茅台、五粮液等一众白酒企业走上生态化酿造和生态化经营的道路，并逐渐以沱牌舍得文化旅游区为蓝本，建立起多座生态酿酒工业园。
舍得酒业“生态酿酒理念”的提出所带来的最直接效果，便是保障了白酒的食品安全，提高了白酒的品质。此举也提高了整个行业的酿酒标准，让人们能够喝上更多品质更上乘的健康好酒。
2019年8月，沱牌舍得率先发布实施《生态酿酒》评价标准（Q/SD1015-2019），标志着生态酿酒正进入规范化、标准化的高质量发展时期。同年，沱牌舍得文化旅游区被评为四川省首批工业旅游示范基地，景区已经达到国家4A级旅游景区标准。
现在，舍得酒业拥有650万平方米的沱牌舍得文化旅游区，园区植株多达400万，其中还包含了300多种名贵乔木、灌木、草本植物，绿化覆盖率达到98.5%，形成了一套完整的循环生态系统，为酿酒中微生物的生长提供了一个优良的环境，对舍得的产品品质提供稳定的长期保障，也成为了舍得酒业走向国际化的通行证。
从酒企开始树立生态标杆，不仅是为广大中国消费者带来高品质的生态精酿，更是为各行各业提供了一个完美的案例，共同为建设绿水青山贡献力量，也希望舍得酒业作为中国酒领域内的品质标杆和旗帜，能够继续这张“四川名片”耀眼国际，让世界再次刷新对中国白酒企业的认知。
