眼中有诗意，舌尖品生活
兰亭不忘初心
秉承着对美味的不断探索
以崭新的姿态
致敬生活中的美食家们
视 | 用餐环境
深色的墙面衬托出洁白的旋转式楼梯,大型的室内绿植艺术与室外的绿植相呼应,四扇高耸的蓝色屏风,置身其中 彷佛穿梭在时空交汇的南京古巷。
触 | 甄选餐具
兰亭甄选130年历史的肖特牌水晶杯,超薄杯壁、轻盈灵巧,酒液色泽出众 祝酒时发出悦耳的KLING声,悠远动听。
餐桌上Luzerne陆升牌瓷器流露着岁月的痕迹,不禁让人爱上这种静谧的感觉,轻抚它细微的纹路,任凭它柔和的色彩与花纹倾入你的眼帘。
听 | 前卫档口 现场制作
先进前卫的各式档口,现场制作各款经典美食,零距离欣赏一份美食的诞生。
肉质鲜嫩的战斧牛排,“嗞啦”一声滑进美食的筑造场,瞬间焦香四溢。
于此 不仅可以近距离聆听到食材的声音,还可以倾听到来自大厨们的心声。大厨们绘声绘色的讲述着他们与食物之间发生的妙趣横生的小故事,以及分享他们与美食彼此成就的那一份喜悦。
闻 | 户外就餐
初春时的芳草清香,仲夏时的缤纷花香,连午后的阳光都带着自由的芬芳。
兰亭专享的户外用餐空间,品味美食之余,还用嗅觉将大自然的美好味道一一收藏。
味 | 至臻美味
生蚝是什么味道?把新鲜的法国吉拉多生蚝一口吃掉,细腻的层次感让你感觉到,一股浓郁的海水气息扑面而来。蚝肉丰满厚嫩,肉汁甘美,口感脆爽,带有特殊的榛果香气,淡淡的甜味让人回味无穷。
烟熏后散发着微咸气息的意大利顶级帕尔玛火腿,色泽艳丽如玫瑰,质地温润似玛瑙浓郁的咸香与细腻的脂肪在口中化散开来,瞬间体会到那紧致又细糯的独特质感。
冒着鲜香气味的鸭血粉丝汤怎么可以错过,汤清爽鲜美,鸭肠很脆、鸭血爽滑,加点南京版辣油,大口嗦粉,好不畅快。
演绎全新中西方交融概念的兰亭餐厅,
只为“品·味”相投的你。
美味在你眼前诞生,
美好在兰亭发生。
