广州富力丽思卡尔顿酒店中餐厅丽轩丨三度荣获《米其林指南》一星殊荣
中国,广州,2020年9月22日——于近日发布的第三版广州《米其林指南》中,广州富力丽思卡尔顿酒店中餐厅丽轩再度入选,连续三年获得“米其林一星餐厅”荣耀。同时,意大利餐厅意轩也获得“米其林餐盘”美誉。
米其林一星餐厅 丽轩
广州富力丽思卡尔顿酒店总经理傅戈先生表示:“《米其林指南》第三次来到广州,对广州美食文化的了解也更加深入,被这样备受推崇的机构持续认可,我们感到无比荣幸。感谢厨师及餐厅团队的绅士淑女们长期以来不懈的付出和努力,将美食的精粹和丽思卡尔顿式的传奇服务结合,为宾客们缔造难忘的用餐体验。”
丽轩团队
作为广州富力丽思卡尔顿酒店的特色粤菜食府,丽轩致力于为每一位食客展现精致的粤菜艺术魅力。精心挑选的菜单由传统及新派佳肴组合而成,同时也注重每道菜各自色、香、味及口感的多方面平衡,以巧手煎焗双味小青龙、柠香黄鱼花胶羹、小葱樱花虾籽手工面等特色菜为代表。餐厅同样准备了多款世界精选佳酿及香茗,便客人挑选佐餐。
中餐行政主厨黄尚烽师傅成长在羊城广州,因而自幼便对广府菜有着深厚的感情与体会。从业20余年,他始终坚持以粤菜传统技艺及手法为基础,同时为经典菜谱融入诸多巧思,致力于为丽轩食客呈献别具精致雅趣的丰富粤菜佳肴。
此外,酒店的意大利餐厅意轩以融入新意的经典意式菜肴为特色。餐厅主厨滕铭恺先生(Michele Tenzone)精通意大利菜系的料理和创作,擅长料理各式海鲜鱼类,对菜肴的构思与创作如同描绘一段他的经历或感悟,竭力呈现全方位的精妙味蕾体验。
即日起至2021年1月3日,广州富力丽思卡尔顿酒店推出“豪华飨宴之旅”住房礼遇,邀请宾客与家人朋友相聚羊城,品尝米其林餐厅精致美味。每晚人民币1,988*元起,入住全新升级尊贵客房,并包含入住当日丽轩双人晚餐套餐。餐厅主厨黄师傅还将为宾客特别定制主题欢迎礼品。
*以上价格须另收服务费和税费,须至少提前一天预订。
*详细条款适用。咨询或预订,请电(86 20)3813 6898 或电邮 rc.canrz.reservation@ritzcarlton.com。
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广州富力丽思卡尔顿酒店
广州富力丽思卡尔顿酒店地处中央商务区珠江新城,临近珠江及多个文化地标建筑如广东省博物馆、广州大剧院等,与以承办广交会而闻名的中国进出口商品交易会展馆和广州塔隔江相望,连续六年荣膺福布斯旅游指南五星酒店。酒店拥有351间客房,包括行政酒廊在内的行政楼层及部分客房已于近期全新升级。五间特色餐厅及酒吧以米其林一星餐厅丽轩为代表,完善的康乐设施及丽思卡尔顿水疗中心,超过3,300平方米的宴会及会议空间,包括面积达1,209平方米的无柱豪华宴会厅。广州富力丽思卡尔顿豪华公寓拥有91套公寓,户型分别由二厅一房至二厅四房。详情请访问酒店网站www.ritzcarlton.com/guangzhou。
关于丽思卡尔顿酒店集团
丽思卡尔顿酒店集团隶属于万豪国际集团,其总部位于美国马里兰州切维切斯,目前在全球30个国家和地区运营超过100家酒店,并在世界各地开发兴建超过45个酒店及住宅项目。查询详情或预订,请访问集团网站www.ritzcarlton.com;如欲查阅集团新闻稿,请浏览news.ritzcarlton.com;您可以#丽思卡尔顿回忆# (#RCMemories)为题,在相关社交媒体上开展实时对话。丽思卡尔顿酒店集团为万豪国际酒店集团(纳斯达克股票代码:MAR)全资子公司。万豪国际集团现已将旗下旅行计划正式更名为万豪旅享家,取代整合后的万豪礼赏(Marriott Rewards®)、丽思卡尔顿礼赏(The Ritz-Carlton Rewards®)和SPG俱乐部(Starwood Preferred Guest®)。丽思卡尔顿酒店集团是万豪旅享家(Marriott BonvoyTM)成员之一。万豪旅享家将为会员提供万豪国际旗下在全球范围内庞大的酒店阵容,会员可体验万豪旅享家专属时刻并轻松赚取及兑换积分。免费注册成为会员,或者垂询更多信息,请访问MarriottBonvoy.marriott.com。