“一杯好茶,匠心制造”卢正浩奉茶节10周年茶盛宴震撼来袭

慧聪酒店网 2020-08-25 18:39 来源:网络

8月28日,由知名龙井品牌卢正浩主办的“奉茶节”10周年活动将在线上线下同步开启,诚挚的邀各位茶友到卢正浩天猫旗舰店共同参与!

卢正浩的创始人卢江梅出身茶叶世家,从16岁开始做茶,迄今已有40多年。

1952年,卢江梅的父亲卢正浩成为新中国成立后首任梅家坞党支部书记,先后十二次被周恩来接见,被寄予“把龙井茶发扬光大”的重望。

卢正浩与周总理/图

当时卢正浩便以超越时代的领先理念,身先士卒的带领梅家坞村民开垦荒山、兴修水利、种植茶树、提升工艺,凭借品质和风格逐渐打响“梅”字号西湖龙井的招牌,奠定了狮、龙、梅三大核心产区的基础。

他留下的日记写到“诚实、正直是人生最大的财富”,而他的一生,也正是一部共和国龙井茶的发展史。

卢江梅从小耳濡目染父亲的事迹,对于父亲的教育铭记于心。1991年,卢正浩去世,为了纪念自己的父亲,实现周总理对龙井茶的期待,怀揣着让正宗西湖龙井走出梅家坞,走向全国的梦想,以父之名开创了卢正浩品牌。让卢正浩的名字响彻茶界。

坚持,是不变的初心,守候,是为了不悔的承诺

周总理曾说:“龙井茶不光是饮品,而且是艺术品,要求色、香、味、形俱全。炒茶是一种艺术,要凭借手工经验炒制,不能用机器代替。这样才能保持龙井茶的色、香、味、形不变”

卢正浩董事长卢江梅坚持手工炒茶/图

四十多年来,卢江梅坚守卢正浩西湖龙井的制茶工艺,以“十大工艺”和“十大手法”奠定了卢正浩的“品质五绝”。让更多消费者能喝上产地正宗的手工炒制的西湖龙井,让西湖龙井炒茶技艺得以流传。

一份对父亲的思念,一份对工艺的坚持,一份对品质的承诺。西湖龙井传承世家,三代人守候一杯地道龙井。一生做一事,她用了40多年来守护这一杯正源正味的全手工西湖龙井茶。

2020年,杭州市西湖区文化和广电旅游体育局关于发布的第二批西湖区的非物质文化遗产文件中,正浩茶叶董事长卢江梅荣获非物质文化遗产“(西湖龙井)绿茶制作技艺”传承人称号。

传承,是最好的缅怀,缅怀,是为了更好的前行。

卢正浩品牌一路走来坚持匠人精神、不断创新、品质为王的信念,使得其不断发展壮大。卢正浩2010年正式入驻电商,开创了传统茶企的新模式,让更多人喝到了正宗的龙井,并把8月28日定为店庆,后来演变为卢正浩奉茶节。


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