贵州民族酒业-坚持“规模化”生产道路，创造崭新发展模式！
酿酒产业，在人类社会当中，已有数千年之久的发展历史了。无论是酒类产品的扩展，亦或是制酒企业的模式革新，都已经有无数"前辈"们探路，并成功得出了相关发展结论。作为现代酿酒产业之中的发展"巨擘"，贵州民族酒业(集团)有限公司(以下简称"贵州民族酒业")坚持认为，一家酿酒企业想要持续发展、健康发展，必须要走"规模化"生产套路，并走出"小作坊式"模式的桎梏。什么叫做"小作坊式"模式，"小作坊式"模式对酿酒企业又有怎样的发展制约?其实业内人士都十分清楚。这种模式的特点是运作方式比较灵活，职工都由家庭成员组成，合作默契程度较高。
贵州民族酒业认为，"小作坊式"模式很难突破自我发展的格局，也很难建立一个具有一定知名度的酿酒品牌。
因此，必须要寻求"规模化"生产，让企业走向更加光明、更加具有发展前途的未来。当前，贵州民族酒业已经形成了成熟的"规模化"运营体系。譬如，贵州民族酒业着力构建科学的生产体系，现有酒水储存能力10万吨，其中：不锈钢酒罐容量8万吨，陶坛容量2万吨。窖池618个，分别分布在茅台外环、茅台椿树、茅台上坪，均位于茅台镇7.5平方公里核心产区。民族酒业集团公司一共有6条全自动化的包装线，其中集团总部拥有3条，旗下公司有3条，能满足年灌装量3万吨需求。此外，贵州民族酒业充分发挥自身的资源集聚能力，在赤水河畔的茅台椿树村、茅台外环、五马等地建立厂址，与国酒茅台同享得天独厚的自然条件，属赤水河黄金核心产区范围(纬度27.8，经度106.3，海拔405.5)，全力打造备受消费者青睐的酱香型白酒产品。
