喜讯连连 和番蒸蒸日上再得奖
在中国说到日式餐饮品牌,相信大家都一定会想到华少代言的和番丼饭。
其实和番丼饭餐饮的由来是2002年,金社长留学东京,机缘巧合从日本国宝级大师,和料理团队并行,专研日式餐饮。在回国后,怀揣对美食的热爱,金社长决心引入日式井饭理念,建一井饭店,名曰和番,意指美食与食客的和合之意。经过秉承匠人精神,金社长从研发、选材、制作、配送,层层把关,力求每一碗尽善尽美,数十年如一日,以一碗井饭,感丼自己,感丼他人。这也是和番丼饭能够做到全国400多家连锁店的原因。
近日和番丼饭餐饮又在上海的“第八届中国智慧餐饮创新峰会上”获得2020智创奖“上海具影响品牌餐饮奖”,此次奖项的获得也能看出和番在中国简餐上的影响力,是很大的。
此次参展人士来自各行各业的精英行业协会、咨询研究院所品牌餐企、互联网信息化企业投融资等高层代表一同参加领奖的,也是在各自领域龙头标杆连锁企业。
这次的获奖也是和番一步一步坚持走来赢得荣誉,是被认可的,和番丼饭的原料选用上等的进口食材,与日本传统秘制酱汁完美融合,出餐虽快,却不失口感,牛肉爽滑不腻,米饭软糯鲜香,而且和番餐厅设计风格独特创新别致,也让用餐环境更为舒适,在2014年开始拓展外卖,拥有专业的运营团队,疫情期间,很多企业甚至已经倒闭,但和番依然能保持每天的订单量的稳定。疫情后的和番依旧坚持着以品牌、科技、现代化管理相结合的企业理念,结合中日餐饮文化之精髓,为广大消费者以及合作伙伴提供更优质的产品与服务,做好每一份和番丼饭。
在如此严峻的品牌淘汰赛中可以看出和番却爆发出其旺盛的生命力,逆势扬帆起航,接连或得荣誉,让同行羡慕不已,这些成功的背后都是一个服务思想“服务立本 客户至上”,相信和番餐饮在今后的简餐道路上一定会更加充满活力,越来越好!用成绩造就,奖项连连。
