重庆餐饮行业大咖到访唐玖珑 共话川渝美食发展新思路

慧聪酒店网 2020-07-14 17:21 来源:网络

2020年7月9日,川渝地区美食界的前辈,资深餐饮专家徐世勋、重庆伙佬二食品有限公司总经理冯地才等餐饮界精英一行17人到访在四川省唐玖珑食品有限责任公司,并在唐玖珑创始人、董事长唐冲先生的陪同下参观了厂区车间,同时就美食文化、项目合作、共赢发展等方面进行了深度洽谈。

当天参观中,一行人走进了唐玖珑食品级无菌作业车间,高度智能的科技设备,精益化的生产管理以及对品质的严格要求,让考察团现场感受到了唐玖珑强大的研发生产实力。在了解到唐玖珑的原料选择标准,考察团成员纷纷给予高度赞赏:“原来大家爱吃的糍粑是精选了五常优质土地种植的天然有机糯米,红糖黑糖也是出自海拔1700米以上,日照时间长的土地种植的甘蔗,酒鬼蚕豆的原料是采用高海拔地区黑土地种植,无虫害无污染的小金蚕豆,高标准严要求才能出精品,为唐玖珑坚持做好每份美味的初心点赞。”

在参观过程中,唐冲先生为来宾详细介绍了品牌理念、美食特点、发展亮点与优势。作为川味小吃行业的品牌,唐玖珑始终在不断拓展市场渠道,深化各渠道与品牌的合作关系。此次到访,双方还特别举行了洽谈交流会,互相学习,深入了解双方需求,为长期的合作发展打下坚实基础。在随后举行的洽谈会中,美食界的前辈徐世勋先生充分肯定了唐玖珑的优势、营运模式和创新能力。他认为,现阶段的川味小吃定位模糊,缺乏鲜明的地域特色,唐玖珑小吃的创新美食研发,以及包装的视觉强化与味道的多样性,都为川味小吃注入了独特的美味灵魂,形成了具有强烈品牌特色的全新小吃。

参观中,考察团一行人表示此次唐玖珑之行非常有价值,能亲眼见证坚守美食新境界的初心,深度参与品牌发展,也将为今后的交流合作注入更多的可能。唐冲先生表示,徐世勋前辈及各位同仁的肯定让唐玖珑更加坚定今后的发展方向,同时也让唐玖珑对品牌现阶段的定位、理念、推广也有了全新认识。“今后,我们将在保障品质的前提下,继续提升创新与研发能力,融入不同的地域特点,与广大同仁一起,共同推进川渝美食的融合发展。”

唐玖珑自成立以来,始终严格贯彻国家对企业的经营要求,遵纪守法、依法缴税,并对产品质量进行严格的把控,秉承着诚信经营的原则,为广大消费者提供优质、安全、美味的产品与服务。同时,作为一个有社会责任心的企业品牌,唐玖珑将全面接受政府、相关机构以及社会大众的监督。

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