MES每实,以蛋糕之名,感悟美好生活
MES每实,以蛋糕之名,感悟美好生活
当爱情降临,当事业擢升,当亲朋团聚,当每一个美好时刻发生,让食物拥有幸福的味道,让生命刻上甜蜜的印记,这是源于MES每实对生命的热爱。
MES每实,用美食传递生活的美学
MES每实品牌,由中国著名蛋糕品牌——廿一客(21CAKE)前联合创始人姚彧女士创立。从2013年开始,在坚守无添加理念基础上,自建研发天然色谱库,为蛋糕、甜品等各类产品增添色彩和独特造型。因此,MES每实的产品,除口味受人喜爱外,独特的色彩和造型更成为重要的品牌特征。
MES 每实专注于精致的生活态度、时尚的生活标准,创造燃起无限乐趣、留下美妙回忆的高品质产品。 “天有时,地有气,材有精,工有巧,合此四者然后可以为良”,MES每实认为,每一个有生命力的产品,必然源于对自然的基本尊重、对食材的精心选择、对工艺的严谨苛求,并最终回归于对人的情感表达,对生活的美好追求。
MES每实是以新中产人群作为发力点,以烘焙业为切入点的美学生活方式平台,每实MES提供高品质甜品和原生态饮品,以meet,enjoy,share为核心理念,希望用美食传递生活的美学,提高大众对生活美学的认知和洞察力,让更多的人在繁忙的都市生活中放慢脚步,慢慢生活,用心感悟。
MES每实坚守初心,追求食材本真
怀着激情与初心,两代人的行业积淀,MES每实以烘焙业为基础,打造高品质的生活方式平台。甄选全球*食材,坚持使用100%进口纯乳脂奶油,杜绝添加人工色素、香精、防腐剂,将天然颜色呈现在产品上,为美好健康生活孜孜以求。在满足味觉、视觉享受之外,提高人们对生活美学的辨知力、感受力和创造力。
MES每实按照GMP(药监局优良制造标准)设计建造生产工厂,拥有5000平米中央工厂,拥有8个温度各异的冷库、独立的实验室和专业的无菌室,遵循20道质检程序,确保食品安全,保证食物口感。
在工业生产大行其道的当下,MES每实反而谨慎地对待工业化。当高效的工业生产和品质不能兼顾时,选择用手工生产保证质量标准,让食物带着匠人的真诚和温度为生活带来温暖。
MES每实历经3年潜心研发,拥有100多种成熟产品储备,掌握200多种天然颜色萃取方法,拥有8项外观专利和1项著作权。一切努力所追求的,就是用食材原本的天然状态创造出令人满意的、真实的香气、颜色、味道和口感。
MES每实打造了以数据为驱动,以用户体验为核心的新零售模式,自有官网,微信平台,与线上零售,新零售等多平台合作,建立线下旗舰店,建设研发综合体,快速迭代产品,给用户更好的味觉体验。