大赛作品秀|第二届味道中国鼎厨大赛暨第二届中国创意菜烹饪艺术节
2019年6月26日，北京，由慧聪餐厨网第二届味道中国鼎厨大赛暨第二届中国创意菜烹饪艺术节于万达嘉华酒店如期举行。
本届味道中国•鼎厨大赛本着：显中国名厨烹饪技艺，展中国厨者风采，扬中国餐饮文化内涵的原则，为广大厨师届朋友提供一个良好的展示平台。
报名选手数量300多人，投票阶段更是如火如荼，截止目前，总浏览量超65万，总票数超100余万，参与大赛导师30名，到场导师16位，评委19位，监理2位，可以说覆盖行业具有影响力的一次盛会！
大赛亮点：
一场美食文化与学术的交流，一次传统与创新的碰撞，百位选手参与，让中国美食发扬光大。
1）评选形式新颖；
2）选手视频出镜；
3）媒体传播有影响；
3）评委导师专业点评；
5）比赛公平、公正、公开。
荆州鱼糕
选手：19号
姓名：刘鹏
菜名：一品鲜果凤尾虾
公司：天津市明喆餐饮公司
选手：18号
姓名：张德永
作品：金盅佛跳强
公司：河南省洛阳市天赐食府行政总厨
九转大肠
选手：15号
姓名：宋亚
作品：鳗爱三味
公司：五町目餐饮公司
10号选手
赵广仕
马镇文化（秘制羊排）
梦马酒店有限公司
法式酥皮罐焖小驴肉
金瓜煨牛腩
农家柴把肉
