联合主办方白学彬｜第二届味道中国鼎厨大赛
联合主办方白学彬｜第二届味道中国鼎厨大赛
亚洲食雕王
国家烹饪赛事注册裁判员
中国烹饪协会素食厨艺委员会副主席
北京艺晶玉明雕刻培训学校校长
北京国翰通餐饮文化艺术发展中心总经理
中央电视台“状元360”专家评委。
曾在1996年、1999年、2003年、2018年等全国烹饪大赛金奖双冠王。中国大型权威赛事奖！1998年到2006年连续数年《四川烹饪》杂志食雕擂台赛、花样彩拼年终评比中连续分别荣获“一等奖”等。
个人主编著作十余本专业书籍。2001年本人创办了艺晶玉明烹饪雕刻学校,至今每年都在为社会培养大批食雕艺术人才，“白氏刀法”在餐饮界已自成一派。
个人事迹亦被《中国食品》《餐饮世界》《中国烹饪》《北京当代名厨》《中国烹饪名师大典》《2008迎奥运中国农民艺术家大典》等典籍收录。本人多次在中央电视台“美味中国”“百姓秀场”“与您相约””艺术人生””状元360””互动空间””民以食为天””今日点击””我爱发明”“快乐美食坊”等栏目以及韩国“世界动感”栏目受访和做绝活表演或者担任专家评委.
案例制作“一带一路国际高峰论坛”“库布其国际沙漠论坛”等政府举办全程设计宴席与大型食雕主题展台制作。也曾出国献艺中孟建交40周年并双双荣誉纪念奖！
现受聘予北京联合大学、北京人大附中西山学校等艺术修课任教。
