ZMAX和潮漫CEO黄玄人物专访:如何扛下集团大难题
近日,大文旅产业的“奥斯卡”之称的第十九届中国饭店金马奖颁奖盛典,ZMAX和潮漫品牌主理人/CEO黄玄荣获中国酒店业新领军人物,ZMAX荣获中国新锐酒店品牌,潮漫荣获发展潜力先锋商旅酒店品牌。
13年前,一个志在改变行业的企业悄然诞生,8年前,一个逐梦前行的女孩以管培生的身份初入酒店江湖;13年后这个企业已成为巍然战舰,8年后,这个女孩也随着企业的成长拼杀出一条自己的路。这个企业正是铂涛集团,曾经的7天连锁酒店,而今正以永不枯竭的创新能力开创行业新局面。这个女孩便是黄玄,铂涛历史上最年轻的总监,秉持着当初对梦想的渴望,在重压之下,重塑“Zmax潮漫”酒店品牌,将品牌“一分为二”,按照市场细分,注入了新的能量,2018年7月创立了ZMAX HOTELS这一全新品牌,2019年3月正式接管潮漫酒店品牌,潮漫品牌全面升级,焕发品牌新生,目前担任ZMAX 和潮漫的品牌主理人/CEO。
把这个品牌救活
——为此,我们必须都很ZMAX
熟悉铂涛集团发展历史的人都知道,“Zmax潮漫”是铂涛集团最早推出的中档酒店品牌之一。当年一经亮相,就以“潮”的概念惊艳市场,但却在实际落地过程中遭遇了各种挑战,跟其他同批次出来的中档酒店在发展上拉开了较大的距离。这么多年,换过品牌负责人,也一直在做品牌调整。铂涛集团创始人郑南雁当初选定黄玄来“救活”这个品牌。郑南雁先生曾经问过她“你要是做一个品牌酒店,会怎么做?”“就像我一样!”黄玄坚定的回答。
“当时就有一个很重很重的使命——我要告诉我自己,我要怎么样把这个品牌救活。”——黄玄
无论是ZMAX和潮漫品牌与原来的Zmax潮漫有着千丝万缕的关系,甚至可以说是老品牌的一次起死回生的创新拯救。为了给予老品牌新的生命力,黄玄和她的团队真的是拼了。作为7天人的她,把自己在这个行业的所有经历经验都投注在这个新品牌的身上。
据说,毕业初期,黄玄就看上了7天酒店,不管到任何城市任何一家店,不管是前台还是客房大姐,他们都会很nice跟你说你好,哪怕他并不标准,哪怕客房大姐年龄很大。她觉得这个企业一定有特别的魔力。她想要认识它。为此,她放弃了电视台、大学、宝洁这样平台的offer,放弃了舒适,选择去7天酒店刷马桶、干前台,从最基础的一线工作干起。现在媒体爆出来的酒店一线员工会遭遇的突发状况甚至恶劣事件,她都经历过。
“当你经历了这么多之后,更有同理心。为什么现在在产品设计上,我愿意花很多时间,去磨灯光,去磨所有后台技术,去磨我们这次的体验。那我都是我过去的经历啊。所以我们现在的后台包括给客房大姐所有的流程都比原来更加优化,都是源于我当年在一线轮岗的经历。“什么样的团队就会造就什么样的品牌。而这个团队的模样则很大程度上来源于品牌负责人的熏陶与管理。一个品牌的创始人或者一个品牌的leader,甚至一个团队的leader一定品牌的灵魂。
“我觉得,我骨子里是那种挺不服输、挺愿意挑战的人。”——黄玄
酒店行业媒体迈点资深媒体策划人王丹丹曾经这样评价黄玄“呛口小辣椒成为了她对黄玄的判断。黄玄的“呛口”不在于火爆、而在于态度与个性,在飞快语速、清晰逻辑中总是夹杂着针尖儿般的“金句”,态度鲜明得告诉你“做品牌,我是认真的”;黄玄的呛口,又会因不断片儿的、似乎能够随时穿墙的肆意豪爽之欢笑,有风的感觉、有酒的回甘。”
这种感觉,像极了她自己在做的品牌——ZMAX。
做品牌,黄玄是有态度的。她很明确自己要做什么,也很清楚自己不要什么。但是要实际落地去为“腔调”二字寻找内容却实属不易。
ZMAX身上自然有着强烈的跨界精神和表现元素。品牌推出市场后,ZMAX选择了跟自己品牌相符合的独立音乐创作人鬼卞作为ZMAX首席造音师去开启ZMAX酒店酿造自由品牌文化的推广,以一个无国界、无性别、无限想象空间的领域作为ZMAX品牌传播的开端,后续仍会与更多不同领域文化去推动其品牌文化。“我们希望在现在和未来我们的粉丝跟我们品牌是有共鸣的。只有品牌文化不可替代,才能让粉丝追随,创造更高价值的符号。”
ZMAX首席造音师鬼卞与黄玄
在ZMAX的品牌寓意中,Z是代表在对待事情的态度与追求梦想的道路上时刻怀着一颗“ZAO”而炽热的心,用心制造“ZAO”——造,创造creation;燥,热情passion;躁,行动action;而MAX是代表在无限大的空间内有无限多的可能性拥有无限的自由,其中M意为音乐music、记忆memory,A即at即刻现在,X代表着未知与链接。
品牌初创,一夜辗转反侧,突然灵光乍现——叫“酒店”的酒店为什么不卖“酒”呢?为此,黄玄还真的去百度过“为什么酒店叫酒店”。在这个过程中,她发现,全服务的五星级酒店因为本来就带F&B所以捎带会有酒,但是在有限服务酒店当中真的是没有“酒”、没有哪个酒店真的干“酒”。“好对不起这个名字!那我何不做一个真正有酒的酒店?”
“做生意永远是做领先人的。或者真正做品牌的时候,一定是吸引一帮忠实的粉丝,带着一帮小白,然后一头扎进去,这个品牌就成了。”在黄玄眼里,精酿本身就是一种文化、刚好又能符合中档酒店的定位——它的消费能力和它的腔调都可以非常完美地契合。ZMAX只选一款而且把它做精、做成真正地让人家感觉到“这是一种文化”。所以当时除了客房以外,ZMAX选择以精酿的切入口来做酒店。精酿也成为了ZMAX精神表征之一和营收来源。
众所周知,中档酒店是存量时代有效解决物业坪效的解决方案。尽管如此在一些核心城市核心区域仍然存在很多“高不成低不就”的少房量物业,它们不能很好地满足传统住宿空间所需要的“更宽敞更透亮”的需求甚至还会存在暗房。对于一些走量或者品牌调性不够的品牌来说,这样的物业是被放弃的。
“商业模式跟品牌逻辑必须要吻合,我选择的切入点就是55间房量以上的物业。55到150间客房是ZMAX最标准的产品。”在黄玄看来,小一定不是一个坏事,小有些时候可能是一个优势——因为所有东西会包裹起来、更加沉淀,“小而美”的东西会更加温暖。ZMAX的设计透着专有的石纹、木纹纹路和质惑;自由态度的文化切入,简单直接的设计沟通方式,让客人感受ZMAX独树一帜的独特魅力。单凭那些一个个小物件都被回归到本初的样子——在小巧与细节之间,散发着精致的美感,就足以诠释什么是真正的“小而美”。ZMAX的品牌调性和品牌一店一设计的特色把别人不要的小物业劣势变成“小而美”的空间。
3月16日,ZMAX HOTELS全球首店在珠海正式面世,自开店以来,开房率居高不下,几乎每天满房,她正在向市场检验这个“小而美”,还很ZMAX的独特魅力。
出行不止一面,ColorfulLiving
性格很ZMAX的她,职场中可谓是“风一样的女子”,一周内飞4、5个城市,对她而言是家常便饭。在过往一次采访中,她说“还记得刚刚工作我特别的享受乘坐飞机离开地面的时刻,看着城市在脚小不断变小,享受于穿梭在不同城市的兴奋,所到之处,必会走走看看体会风土人情。时光荏苒,女孩成为了一个母亲,职场新人也成为了一个品牌Leader。现在再乘飞机,也许只感谢那俩三个小时与世界失联的放松,到达一个新的城市,也是处理完公务即刻就走,几乎没有任何喘息的机会。其实每个阶段都有每个阶段的思考,年轻时仗剑天涯意气风发,即便每日被锁杂烦扰,但不忘初心的坚守何尝又不是一种快乐。这几年,大家总把“诗和远方”挂在嘴边,一下子觉得眼前生活索然无味,对田园人生都向往的不行。可是有小桥流水的诗,也有鲜衣怒马的诗,美好不一定就在远方。活得随心所欲自由自在,是每个人的追求。”
对于常年不着家的商旅人士,出差途中免不得经历舟车劳顿,水土不服。这时,选择一家舒适的酒店变成了出差顺利与否的关键。随着时代的发展,80、90后已然成为商旅客的中坚力量。而这群人的特征也十分明显,他们不仅追求忙碌途中片刻的惬意,更看中酒店住宿的美好体验和格调品味。
一个在快生活中锤炼品质感的商旅空间。永葆对世界的好奇,如多彩原色,通过棱镜折射出丰富人生。出行不止一面,每次的探索让我们摒弃固有的生活惯性,在挖掘中释放惊喜态度,在追逐世界快速发展的步伐中总是收获乐趣,从容体验,每天都是Colorful Living!这是黄玄对“新”潮漫品牌的描述。用她的语言“如果ZMAX承包了我的夜晚,那潮漫就是我的白天”。“新”潮漫品牌升级后是一个主打商旅出行的酒店品牌。目前,品牌正在升级中,“新”潮漫将会带来什么不一样的惊喜,未来可期。
潮漫升级logo
潮漫升级房间效果图
把“Zmax潮漫”这个老大难扛过来,ZMAX和潮漫尽管一分为二、各自有了区分定位,“二合为一”让黄玄统一管理,但要让消费者和投资人有明确的认知,并且买单。这将是个具大的挑战,然而对她而言,不断挑战外在和内在两个“自己”,每迈出一步的跨越都是为了下一次走更远的征途。